峰大的生活札記

-好久沒來1885吃漢堡了，某個週末心血來潮想回味一下，就跟朋友來走一趟囉！ 這面大黑板菜單依舊沒變。 一旁可以續杯的咖啡區。 菜單的部分就是漢堡與美式早午餐為主。 店裡的裝潢沒有太多改變。 桌上的醬料與紙巾。 加40元可以有飲料。這裡的麵包有三種選擇，白麵包、全麥麵包與風車麵包。 朋友選的是【蘑菇蔬菜起司漢堡】＄160 配料的就是黑胡椒蘑菇與起司，吃起來很簡單，味道中規中矩。 薯條依舊香酥可口，份量差不多，看起來很多，不過裡頭只有一半，哈！視覺效果很好。 我點的是【酥脆培根新鮮瑪茲瑞拉起司牛肉漢堡】＄230 上頭的是酥脆培根末，下方的是新鮮的瑪茲瑞拉起司。 你看肉餅的肉汁都滿出來了。 焦香的培根末提供了香氣與口感，瑪茲瑞拉是屬於清爽的起司，牛肉餅的味道還不錯，配上略有口感的風車麵包，整體搭配起來還不賴！ 最後還加點了一個甜點【香蕉巧克力法式吐司】＄120 三片吐司單面加上蛋汁去煎，上頭還有香蕉、巧克力與糖粉，賣相不賴！ 吃起來的味道也不錯，蛋香味與香蕉味為主，鬆軟的吐司口感很好，巧克力與糖粉增加了甜滋滋的味道。 整體來說，第二次的造訪比起上次來說，表現雖然沒有上次的驚豔，不過感覺還算是不錯囉！ 日期：2012.03.25 ------ 第一次食記 好久以前就聽聞1885漢堡的美味，不過可惜一直抽不出時間，抽出時間了打電話訂位竟然客滿，所以拖了好久才吃到啊！ 這家店雖然位在浦城街，屬於師大商圈，不過實際上有一小小段距離，從師大路過來的話就從Evans Burger與必勝客的巷子走到底就會看到1885啦！ 1885的店面並不大，位子也稍嫌擁擠，牆面上有不少畫裝飾。 還有一面黑板標示了每天特價的漢堡口味，只有週一到週五的下午以前時段有，週末並沒有喔！ 那時正逢萬聖節，所以桌上有南瓜小擺飾。 自助的醬料桌也擺了許多可愛的小南瓜。 這裡的Menu製作的像是月曆一樣可以翻閱的。 漢堡口味還滿多種的喔！麵包有三種：風車麵包、牛奶漢堡包及全麥漢堡包可以選。 還有加了鳳梨的漢堡。 不吃牛肉也可以選擇魚肉或雞肉漢堡。 如果你想要另外夾加料當然也是可以的囉！ 除了漢堡，也有美式早餐全天候供應。 最後我選了【BBQ鳳梨牛肉起司漢堡】＄230、朋友點了【墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡】＄210，另加40元有各式飲料可以無限續杯。 先上的是可樂與紅茶自己加奶球。 首先是峰大的【BBQ鳳梨牛肉起司漢堡】＄230。放在小小的板子上很有趣，薯條放在小桶子裡也很特別，一旁還有蔬菜與酸黃瓜。 峰大選擇的漢堡是牛奶漢堡包，就是大家常吃到口感柔軟的那種。 漢堡的特寫。牛肉的肉汁很多，非常Juicy，配上酥脆培根與酸甜的鳳梨真的很好吃！但就是因為太多汁了，最後麵包整個變得濕軟，不過這只是小小小問題啦！重點是很美味！ 薯條的特寫，其實沒有放滿，看起來好像很多，其實只是假象啦！不過份量跟一般漢堡店差不多。薯條外層似有若無的粉，炸得很香很酥，好好吃喔！ 朋友的【墨西哥塔塔酥炸雞肉漢堡】＄210的擺盤也是一模一樣。 朋友的的漢堡是風車麵包，比較有嚼勁一點。 雞肉上頭的塔塔醬與雞肉真的很搭配，味道也很好，不過峰大還是覺得牛肉堡略勝一籌。 食物來說峰大很滿意，但服務就有點普普了，雖然有正妹服務生，可惜的是面無表情的冰山美人，或是那種一看就看出來有點硬裝出來的笑容這樣，哈哈哈！整體來說，峰大還是會去光顧的，因為我覺得食物很對我的胃口囉！ 日期：2010.10.23 1885 Burger Store 地址：台北市浦城街24-1號（Evans Burger二店附近） 電話：02-23678258 延伸閱讀： 師大附近可以吃的店 [食記]台北師大‧Evan’s Burger師大店 [食記]天香麻辣燙‧師大 [食記]日耳曼小鎮德式餐坊 [食記]再訪Va Bene義大利麵舖－師大店 [食記]Va Bene義大利麵舖－師大店 [食記]瑪莉珍MarryJane Pizza [食記]水龍頭複合式咖啡館 [食記]堤香義大利麵