峰大的生活札記

這篇食記Delay了很久，因為這是今年六月出去吃的，因為照片一直放在同學那邊，所以才拖到現在。因此價格還有一些小細節可能會忘記，敬請見諒囉！


這家位於師大夜市旁的小巷內的餐廳，裡頭的位置並不多，大約20個左右的座位吧！燈光不是很明亮，不過氣氛還不錯，還有一些小擺設。

這裡主要是賣德式料理，菜單上除了一般的餐點，還有德式腸餐及德國豬腳等比較有特色的料理，價格大約從250元起跳。


我點了「德式腸餐A餐」（還有B餐，就是香腸的種類不同），同學點的是「深海多利魚佐主廚鮮醬」，都是套餐，套餐有濃湯、麵包、沙拉、主餐、甜點和飲料。


一開始上的是「濃湯和麵包」。濃湯普普通通，麵包則有兩種口味，有一種則是黑麥麵包，吃起來挺健康的感覺。


接著是「優格醬沙拉」，服務生特別有說醬汁是用優格去調成的，沙拉有幾片生菜、葡萄乾、葡萄、蘋果，份量少少的，醬汁酸酸甜甜的，挺符合我的口味，所以一下就清潔溜溜了。


接著就是同學的「深海多利魚佐主廚鮮醬」，醬汁看起來很濃郁，不過吃起來還挺清爽的，有淡淡的奶油的味道，多利魚的肉質很軟，入口即化，還不錯吃，這道菜適合口味較清淡的人吃。


而我的「德式腸餐A餐」，有三種不同口味的香腸，服務生還建議從口味最輕的開始吃，就是從內吃到外，三種香腸詳細的名稱我不太記得了，不過第一個吃起來有點像7-11的熱狗，第二個切下去還會流出起司吧！味道比第一個的確重了不少，最後顏色最深的，味道很濃厚，有燻烤的味道，非常夠味。一旁還有酸菜、馬鈴薯泥和一球麥飯（被香腸遮住）可以中和味道。


吃完之後就是甜點和飲料的時間了，甜點是「葡萄蒟蒻」，冰冰涼涼的還可以，不過這有點像是買現成的蒟蒻自己調味的感覺。


飲料則是咖啡和紅茶，普普通通就不多說了。



整個套餐吃下來，服務生的態度和餐點也還可以，有機會我應該還是會去試試別的餐點吧！





日耳曼小鎮德式餐坊
地址：台北市雲和街61-1號
電話：(02)2365-6788

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