峰大的生活札記

峰大和一群酷愛泰國的朋友常相約去造訪大台北地區的泰式料理，這次我們來到的是位在忠孝Sogo後方的【泰酷泰國料理】，裝潢很有特色，餐點也不馬虎，還有一些特殊的創意料理，整體上的口味也不錯，個人還滿喜歡的。 橘底紫字的招牌還滿特別的。 一進去的接待處。 泰式佛手擺設，擺上一個就好有泰味。 代表泰國的大象也在裝潢裡頭呈現，注意看，這三頭大象是立體的喔！個人覺得真的很特別。 桌子上也有特別選過。 用餐氣氛個人覺得還不錯。 人多也不怕，一旁有一個包廂，但注意有低消限制，細節可以電話詢問店家。 最裡面還有一個吧台區，調製飲料與甜點的地方，上頭也寫滿了各式飲料名稱，點杯調酒似乎也不賴。（未成年請勿飲酒） 來看菜單。 泰式料理滿滿的辛香料除了滿足味蕾，還能有助身體健康喔！ 前面介紹了泰式料理會用到的各式香料，有興趣的朋友還可以閱讀一下。 各式料理都有。 裡頭還有一頁素食料理，所以吃素的朋友也可以點。 還有2-4人的套餐。 6-12人的套餐也有。 我們九大二小一共點了12菜1湯，來看看我們吃了什麼！ 【涼拌海鮮青木瓜沙律】＄300 上頭有好幾隻蝦子與花枝點綴，青木瓜刨得很細，調味也剛好，酸辣中還帶點花生粉的香氣。 【綠咖哩雞肉】＄280 用的是雞腿肉，還有許多小圓茄點綴其中，帶點甜味的綠咖哩，入口後辣味才會慢慢浮現。燉煮過後的小圓茄口感軟滑，吸滿綠咖哩湯汁，好好吃喔！ 【泰式月亮蝦餅】＄350 雖然不是很厚，但外皮酥脆、內層彈牙的基本要求有達到，配上酸甜的梅子醬一起吃，也是一下就掃光了。 【酥炸卡儂邦豬肉】＄280 【泰酷】的創意菜色，就是將絞肉舖在餅皮上，吃起來有點像是披薩的感覺，一旁有辣椒與醬汁可以一起搭配。吃起來香香酥酥的，很有創意，但味道就中規中矩。 【泰北傳統香腸】＄250 小香腸吃得到檸檬葉的香氣，裡頭的絞肉口感有點鬆散，個人覺得比較普通一點。 【泰式打拋豬肉】＄260 一上桌，醬油香就撲鼻而來，一旁還有個小菜籃裝著生菜，可以包著打拋肉一起吃。鹹香下飯，只有微微辣度，個人覺得可以再辣一點，哈！很下飯的一道經典泰菜。 【泰式綜合炒鮮蔬】＄220 充滿醬油香味的一道炒時蔬。 【泰式椰子海鮮盅】＄480 這也是【泰酷】招牌菜，之前去吃【泰美】也有類似的菜色，不過裡頭的料不太一樣，這裡的椰子盅裡有中卷與蝦仁，還有咖哩口味的蒸蛋混合一起，一旁的椰奶也可以沾著吃。 【泰式檸檬中卷】＄450 這道菜的檸檬不用錢，真的夠酸，加上剛好的辣度，整個好醒腦啊！中卷口感很好，QQ的，很喜歡。 【泰式香烤雞翅】＄220 雞翅醃漬得很入味，烤功也不錯。 【泰式沙嗲烤豬肉】＄240 四串沙嗲烤豬肉就插在鳳梨片上，一旁還有配料，擺盤很用心啊！一上桌大夥不停的拍照，哈！ 豬肉串花生香氣很濃，味道不錯，下頭的鳳梨我們真的切一切拿來吃掉了。 【泰式豬肉炒飯】＄200 炒飯上頭還擺了一顆荷包蛋，一旁的蔥還有小巧思，擺盤滿用心的。炒飯口感清爽，有大火快炒的鍋氣，口味雖然簡單，不過很好吃。 【香茅綜合菇湯】＄250 清爽的綜合菇湯，有香茅與檸檬葉的提味，淡淡的酸，正好解膩。 我們都是愛泰一族！ 日期：2017.04.23 泰酷泰國料理 地址：台北市大安區復興南路一段107巷13號 電話：02 2775 5253 營業時間：11:30 - 22:00 網址：https://www.facebook.com/thaicook88/ 泰式料理延伸閱讀： 【台北市】 《大安區》 ◎泰酷泰國料理ThaiCook ．料理實在 擺盤用心 ◎泰美原始料理．口味道地獨特 ◎饗泰多Siam More ．創新風格泰式餐廳 ◎泰集．夜店風創意泰式料理 ◎香米泰國料理．老字號泰菜餐廳 ◎ Kiki Thai Cafe ．Kiki川菜旗下太式品牌 ◎伊洛瓦底雲泰料理．師大商圈知名老店 《中正區》 ◎喜來登素可泰Sukothai餐廳．高檔泰式料理 ◎泰國小館．公館老字號泰國餐廳 ◎母女的店．平價美味泰式料理 ◎罌粟花泰式料理．公館商圈平價泰式小店 ◎瓦城大心．新泰式麵食．酸辣海鮮麵 《松山區》 ◎Jolly手工釀啤酒泰食餐廳．慶城店泰式料理配啤酒 ◎泰喜歡．喜來登Sukhothai的館外新品牌 《信義區》 ◎泰過熱Bangkok Jam ．交通方便上菜快 ◎湄河泰式餐廳．延吉街老字號泰式料理 《中山區》 ◎暹廚泰式料理．五星主廚阿明師坐鎮 ◎金納黎泰式創意料理．有特殊菜式 《士林區》 ◎泰味盒子．士林夜市 【新北市】 《中和區》 ◎純檸檬泰式小吃．近南勢角捷運 ◎香茅魚泰式料理．近南勢角捷運 ◎純檸檬泰式小吃多次訪 《萬里區》 ◎儂徠南洋美食．北海岸也有南洋味 【桃園市】 《桃園區》 ◎李記雲泰館．桃園市政府旁平價美食 《蘆竹區》 ◎康麗芬台灣泰國料理．南崁值得推薦的泰式料理 ◎蘭那泰式料理．南崁特力家居 《中壢區》 ◎大象泰式美食館．中壢車站旁泰味燒烤 《台中市》 ◎Thai J泰式料理．在花園裡吃泰式料理 ◎東萫來泰緬料理．逢甲商圈平價泰式料理 ◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！