峰大的生活札記

這家【玉田碳烤香腸】是峰大到【波卡拉渡假會館】的時候無意間發現的，沒想到還滿不錯的喔！似乎是當地知名的香腸店家。【玉田碳烤香腸】的位置就在玉龍路一段（縣道191）與踏踏路和茅埔路的交叉路口附近，那附近有一家長的的像小七但不是小七（?）的便利商店，店家就在便利商店旁邊。 看到這個橘色的招牌就對啦！ 沒有裝潢可言，就是這個攤子，後方就是一堆雜物...哈哈 這家店就是賣香腸，除了現烤現吃的香腸外，也可以買香腸自己回去烤。香腸一支30元，一斤150元。 一旁當然不可少的就是蒜頭，蒜頭的嗆辣味與香腸就是搭！ 這是香腸的刷醬，有分辣度。 這裡最特別的就是這台烤香腸的機器，把香腸放上去就會自動旋轉，可以均勻的受熱，還滿有趣的。聽說這台機器是店家自己開發的喔！ 因為是現烤的，所以需要等待，等待的同時，陸陸續續有許多客人上門，看起來就是附近的居民上門光顧的感覺，生意真的很好。 沒多久香腸就好啦！我選擇小辣的口味，香腸的口感多汁脆彈，吃得出肉質很新鮮，味道鮮甜中帶點刺激的辣度，還有碳烤的香氣，真的沒兩三下就吃完了。個人感覺這裡的香腸非常新鮮，才會這麼好吃！ 有機會來到礁溪，可以繞過來吃吃這家香腸，還滿推薦的喔！ 日期：2014.01.24 玉田碳烤香腸 地址：宜蘭礁溪鄉玉田村茅埔路17-1號 電話：03 988 7840 營業時間：週一: 13:00 - 18:30週二 - 週日: 10:00 - 18:30 宜蘭美食延伸閱讀 宜蘭市 ．十六崁瓜仔雞麵．口味清淡的傳統古早味麵食 ．大成羊排麵．牛肉麵．湯鮮味美值得推薦 ．南塘水餃．爽口高麗菜水餃．簡單的美味 ．合盛太平．醫院改建的咖啡廳．金城武加持 ．30年老店檸檬愛玉．懷念的味道 ．北門綠豆沙牛乳大王．真心推薦好好喝 ．蘭城晶英酒店．鼎鼎大名櫻桃鴨烤鴨宴 ．美味北門蒜味肉羹，吸血鬼勿近 礁溪鄉 ．礁溪八寶冬粉 香菇肉羹．用料實在 ．柯氏蔥油餅．麵皮Q彈蔥香濃郁 ．樂山溫泉拉麵．泡腳吃拉麵新體驗 ．古早味甕窯雞．雞肉不錯還有許多特殊野菜 ．田野裡的美味．玉田碳烤香腸 羅東鎮 ．林場肉羹．肉羹口感紮實 羹湯濃稠．羅東林場正對面 ．烤肉風味老店．羅東夜市．要領號碼牌 ．義豐蔥油派，皮脆心軟蔥好香 ．阿灶伯當歸羊肉湯，羅東夜市人氣美食 頭城鎮 ．阿宗芋冰城．好吃的古早味芋冰 員山鄉 ．玻璃屋NoMenu手作料理．食物OK但服務要加強 蘇澳鎮 ．富美活海鮮．南方澳海鮮新鮮直送 ．廖榮川米糕．南天宮旁樸實古早味魚鬆米糕 三星鄉 ．天送埤味珍香卜肉店．炸卜肉名店 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！