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這家【玉田碳烤香腸】是峰大到【波卡拉渡假會館】的時候無意間發現的,沒想到還滿不錯的喔!似乎是當地知名的香腸店家。【玉田碳烤香腸】的位置就在玉龍路一段(縣道191)與踏踏路和茅埔路的交叉路口附近,那附近有一家長的的像小七但不是小七(?)的便利商店,店家就在便利商店旁邊。

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看到這個橘色的招牌就對啦!

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沒有裝潢可言,就是這個攤子,後方就是一堆雜物...哈哈

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這家店就是賣香腸,除了現烤現吃的香腸外,也可以買香腸自己回去烤。香腸一支30元,一斤150元。

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一旁當然不可少的就是蒜頭,蒜頭的嗆辣味與香腸就是搭!

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這是香腸的刷醬,有分辣度。

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這裡最特別的就是這台烤香腸的機器,把香腸放上去就會自動旋轉,可以均勻的受熱,還滿有趣的。聽說這台機器是店家自己開發的喔!

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因為是現烤的,所以需要等待,等待的同時,陸陸續續有許多客人上門,看起來就是附近的居民上門光顧的感覺,生意真的很好。

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沒多久香腸就好啦!我選擇小辣的口味,香腸的口感多汁脆彈,吃得出肉質很新鮮,味道鮮甜中帶點刺激的辣度,還有碳烤的香氣,真的沒兩三下就吃完了。個人感覺這裡的香腸非常新鮮,才會這麼好吃!

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有機會來到礁溪,可以繞過來吃吃這家香腸,還滿推薦的喔!

日期:2014.01.24

玉田碳烤香腸
地址:宜蘭礁溪鄉玉田村茅埔路17-1號
電話:03 988 7840
營業時間:週一: 13:00 - 18:30週二 - 週日: 10:00 - 18:30

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