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宜蘭市有兩家湯包,【正常鮮肉小籠湯包】與【正好鮮肉小籠湯包】。名字只差一字,據說是親戚關係,網路上也各有擁護者。這次峰大到宜蘭玩,乾脆兩家都吃吃看,來個大PK,看哪一家的湯包比較好吃呢?
【正常鮮肉小籠湯包】
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店面位在鐵道附近,附近有一個菜市場可以停車。
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有自助點餐機器與收費機,非常好,不用人工收錢比較乾淨。
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我們點了一籠小籠包$80、酸辣湯$25、冰豆漿$15。
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點好後交給老闆就可以了。
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等位置的同時可以看到工作人員不斷地包著小籠包。
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手完全沒有停過。
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裡頭還有分好的麵糰,不知道一天可以賣出幾個小籠包?
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很快的我們的餐點就上桌啦!
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小籠湯包$80
皮看起來的確很薄,還隱約看得到裡頭的內餡。
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吃的時候一定要搭配湯匙,以免湯汁外露。
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吃湯包千萬別急,先咬一個小洞,讓湯汁流出來,先喝一口湯汁,再慢慢品嘗。湯汁就是清爽的豬肉香氣,淡淡的鹹鮮味,內餡帶點蔥香,很單純的味道。一口一個剛剛好。
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酸辣湯$25
料還不少,口味清淡(不酸也不辣),裡頭還有一些榨菜絲,榨菜絲的量還不少。
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接著來到【正好鮮肉小籠湯包】。
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【正好鮮肉小籠湯包】就在國小對面。
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要先拿號碼牌。
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要記得千萬不要亂停車喔!
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小籠湯包的價格兩家都一樣是80元,但酸辣湯與飲料都比【正常鮮肉小籠湯包】多5元。
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每週二三四的下午休息。
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一樣的情景就是工作人員不停的包著小籠湯包。
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為了公平起見,我們也點了一樣的小籠湯包$80、酸辣湯$30、冰豆漿$20。
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小籠湯包$80
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皮看起來也很薄。
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【正好鮮肉小籠湯包】味道其實滿相近的,但湯汁似乎比【正常】多一些。
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酸辣湯$30
這裡的酸辣湯味道比較重、比較酸,但榨菜絲比較少一點。
前者【正常鮮肉小籠湯包】PK後者【正好鮮肉小籠湯包】
1.以價格來說,小籠湯包價格一樣,但後者【正好】的湯與飲料都比【正常】貴5元。
2.小籠湯包的味道,幾乎是九成像,但後者【正好】湯汁較多些。
3.酸辣湯的口味,峰大比較喜歡後者【正好】酸味多些,但前者【正常】料比較多。
所以要便宜與要料比較多的酸辣湯去【正常】;要小籠湯包多汁一點與口味重一點的酸辣湯去【正好】。(以上皆為峰大個人的感想,僅供參考喔。)
正常鮮肉小籠湯包
地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話:03 931 5932
營業時間:06:30–13:30週一公休
正好鮮肉小籠包
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號
電話:03 932 5641
營業時間:10:00–15:00 週一公休
網址:https://www.facebook.com/gogogoeateat/
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