峰大的生活札記

宜蘭市有兩家湯包，【正常鮮肉小籠湯包】與【正好鮮肉小籠湯包】。名字只差一字，據說是親戚關係，網路上也各有擁護者。這次峰大到宜蘭玩，乾脆兩家都吃吃看，來個大PK，看哪一家的湯包比較好吃呢？ 【正常鮮肉小籠湯包】 店面位在鐵道附近，附近有一個菜市場可以停車。 有自助點餐機器與收費機，非常好，不用人工收錢比較乾淨。 我們點了一籠小籠包＄80、酸辣湯＄25、冰豆漿＄15。 點好後交給老闆就可以了。 等位置的同時可以看到工作人員不斷地包著小籠包。 手完全沒有停過。 裡頭還有分好的麵糰，不知道一天可以賣出幾個小籠包？ 很快的我們的餐點就上桌啦！ 小籠湯包＄80 皮看起來的確很薄，還隱約看得到裡頭的內餡。 吃的時候一定要搭配湯匙，以免湯汁外露。 吃湯包千萬別急，先咬一個小洞，讓湯汁流出來，先喝一口湯汁，再慢慢品嘗。湯汁就是清爽的豬肉香氣，淡淡的鹹鮮味，內餡帶點蔥香，很單純的味道。一口一個剛剛好。 酸辣湯＄25 料還不少，口味清淡(不酸也不辣)，裡頭還有一些榨菜絲，榨菜絲的量還不少。 接著來到【正好鮮肉小籠湯包】。 【正好鮮肉小籠湯包】就在國小對面。 要先拿號碼牌。 要記得千萬不要亂停車喔！ 小籠湯包的價格兩家都一樣是80元，但酸辣湯與飲料都比【正常鮮肉小籠湯包】多5元。 每週二三四的下午休息。 一樣的情景就是工作人員不停的包著小籠湯包。 為了公平起見，我們也點了一樣的小籠湯包＄80、酸辣湯＄30、冰豆漿＄20。 小籠湯包＄80 皮看起來也很薄。 【正好鮮肉小籠湯包】味道其實滿相近的，但湯汁似乎比【正常】多一些。 酸辣湯＄30 這裡的酸辣湯味道比較重、比較酸，但榨菜絲比較少一點。 前者【正常鮮肉小籠湯包】PK後者【正好鮮肉小籠湯包】 1.以價格來說，小籠湯包價格一樣，但後者【正好】的湯與飲料都比【正常】貴5元。 2.小籠湯包的味道，幾乎是九成像，但後者【正好】湯汁較多些。 3.酸辣湯的口味，峰大比較喜歡後者【正好】酸味多些，但前者【正常】料比較多。 所以要便宜與要料比較多的酸辣湯去【正常】；要小籠湯包多汁一點與口味重一點的酸辣湯去【正好】。(以上皆為峰大個人的感想，僅供參考喔。) 正常鮮肉小籠湯包 地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號 電話：03 931 5932 營業時間：06:30–13:30週一公休 正好鮮肉小籠包 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號 電話：03 932 5641 營業時間：10:00–15:00 週一公休 網址：https://www.facebook.com/gogogoeateat/ 宜蘭市美食延伸閱讀 ．正常與正好鮮肉小籠湯包．宜蘭知名小籠湯包 ．十六崁瓜仔雞麵．口味清淡的傳統古早味麵食 ．大成羊排麵．牛肉麵．湯鮮味美值得推薦 ．南塘水餃．爽口高麗菜水餃．簡單的美味 ．合盛太平．醫院改建的咖啡廳．金城武加持 ．30年老店檸檬愛玉．懷念的味道 ．北門綠豆沙牛乳大王．真心推薦好好喝 ．蘭城晶英酒店．鼎鼎大名櫻桃鴨烤鴨宴 ．美味北門蒜味肉羹，吸血鬼勿近 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！