峰大的生活札記

峰大在查蝦仁飯資料時，除了矮仔成，也有人推薦不遠處的集品蝦仁飯。集品蝦仁飯就在矮仔成的斜對面，店面沒有矮仔成這麼漂亮，就是一般小吃店的樣子，賣的東西其實也差不多，但價格比矮仔成便宜一些這樣。因此吃完矮仔成蝦仁飯後，續攤去吃集品蝦仁飯比較一下！


集品蝦仁飯的招牌。


集品蝦仁飯的店面，比較簡單，沒有空調。


一旁的小菜可以自取。


菜單部分跟矮仔成蝦仁飯大同小異，但價格便宜5元左右，我想是差在用餐環境。


桌上也有醃漬黃蘿蔔片。


我們點了綜合的蝦仁飯、蝦仁鴨蛋湯、涼拌豬腳、燙青菜、涼拌豆干與煎鴨蛋。


涼拌豆干＄25
口感有嚼勁，味道偏甜，所謂的台南口味。


涼拌豬腳＄80
有五塊豬腳，醬汁很濃郁，吃起來口味也是偏甜，還有九層塔提味。


綜合蝦仁飯就是多加了肉＄70
比矮仔成便宜10元，量也多了些。蝦仁比較有嚼感，米飯口感偏濕潤，口味稍重一點點。


我們也點了鴨蛋。


配上半熟蛋更好吃。


燙青菜＄25


蝦仁鴨蛋湯＄40
比較特別的就是蝦仁鴨蛋湯，裡頭還有肉絲與蝦仁，湯頭顏色比較深，淡淡的香甜味，有一點像是鍋燒意麵的湯頭，喝起來還不錯。

單純比較口味的話，峰大比較喜歡集品蝦仁飯，因為蝦仁飯的口味比較重一些，矮仔成蝦仁飯比較清淡些。價格則是集品便宜一些，但用餐環境是矮仔成略勝一籌，可以依照你的喜好去選，或是你也可以跟峰大一樣一次吃兩家比較一下！

日期：2019.08.07

集品蝦仁飯
地址：台南市中西區海安路一段107號
電話：06 226 3929
營業時間：09:30–21:00
網址：https://www.facebook.com/jipin.tainan/



台南小吃延伸閱讀
．赤崁208巷燒烤．赤崁樓旁人氣燒烤店
．阿憨鹹粥．美味的虱目魚鹹粥
．阿婆碳烤三明治．武廟旁小巷古早味
．沙淘宮菜粽．廟前大樹下吃菜粽
．陳家蚵捲．觀光客很多的安平小吃
．包成羊肉．新鮮溫體羊肉湯
．下大道米糕．鹹香油亮好滋味
．阿娟咖哩飯．鴨肉羹也很熱門
．阿龍香腸熟肉．古早味黑白切
．泉記米行狀元糕
．阿松豬舌割包
．阿堂鹹粥
．阿村第二代牛肉湯．新鮮溫體牛肉
．阿鳳浮水虱目魚羹．吃得到虱目魚肉
．國華街石精臼蚵仔煎．香菇湯飯
．金得春捲．好吃的古早味潤餅
．福記肉圓．用蒸的古早味肉圓
．度小月擔仔麵．吃巧的台南經典小吃
．富聖號碗粿&魚羹．古早風味

如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！