峰大的生活札記

峰大在查蝦仁飯資料時，除了矮仔成，也有人推薦不遠處的集品蝦仁飯。集品蝦仁飯就在矮仔成的斜對面，店面沒有矮仔成這麼漂亮，就是一般小吃店的樣子，賣的東西其實也差不多，但價格比矮仔成便宜一些這樣。因此吃完矮仔成蝦仁飯後，續攤去吃集品蝦仁飯比較一下！ 集品蝦仁飯的招牌。 集品蝦仁飯的店面，比較簡單，沒有空調。 一旁的小菜可以自取。 菜單部分跟矮仔成蝦仁飯大同小異，但價格便宜5元左右，我想是差在用餐環境。 桌上也有醃漬黃蘿蔔片。 我們點了綜合的蝦仁飯、蝦仁鴨蛋湯、涼拌豬腳、燙青菜、涼拌豆干與煎鴨蛋。 涼拌豆干＄25 口感有嚼勁，味道偏甜，所謂的台南口味。 涼拌豬腳＄80 有五塊豬腳，醬汁很濃郁，吃起來口味也是偏甜，還有九層塔提味。 綜合蝦仁飯就是多加了肉＄70 比矮仔成便宜10元，量也多了些。蝦仁比較有嚼感，米飯口感偏濕潤，口味稍重一點點。 我們也點了鴨蛋。 配上半熟蛋更好吃。 燙青菜＄25 蝦仁鴨蛋湯＄40 比較特別的就是蝦仁鴨蛋湯，裡頭還有肉絲與蝦仁，湯頭顏色比較深，淡淡的香甜味，有一點像是鍋燒意麵的湯頭，喝起來還不錯。 單純比較口味的話，峰大比較喜歡集品蝦仁飯，因為蝦仁飯的口味比較重一些，矮仔成蝦仁飯比較清淡些。價格則是集品便宜一些，但用餐環境是矮仔成略勝一籌，可以依照你的喜好去選，或是你也可以跟峰大一樣一次吃兩家比較一下！ 日期：2019.08.07 集品蝦仁飯 地址：台南市中西區海安路一段107號 電話：06 226 3929 營業時間：09:30–21:00 網址：https://www.facebook.com/jipin.tainan/ 台南小吃延伸閱讀 ．赤崁208巷燒烤．赤崁樓旁人氣燒烤店 ．阿憨鹹粥．美味的虱目魚鹹粥 ．阿婆碳烤三明治．武廟旁小巷古早味 ．沙淘宮菜粽．廟前大樹下吃菜粽 ．陳家蚵捲．觀光客很多的安平小吃 ．包成羊肉．新鮮溫體羊肉湯 ．下大道米糕．鹹香油亮好滋味 ．阿娟咖哩飯．鴨肉羹也很熱門 ．阿龍香腸熟肉．古早味黑白切 ．泉記米行狀元糕 ．阿松豬舌割包 ．阿堂鹹粥 ．阿村第二代牛肉湯．新鮮溫體牛肉 ．阿鳳浮水虱目魚羹．吃得到虱目魚肉 ．國華街石精臼蚵仔煎．香菇湯飯 ．金得春捲．好吃的古早味潤餅 ．福記肉圓．用蒸的古早味肉圓 ．度小月擔仔麵．吃巧的台南經典小吃 ．富聖號碗粿&魚羹．古早風味 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！