峰大的生活札記

峰大的好朋友在台中開了一家早午餐，名叫【核桃屋Walnut】，身為好朋友當然要去捧個人場囉！【核桃屋】的位置在台中市的復興路上，離國立公共資訊圖書館很近。主打各式【早午餐】與【甜點】，價格也平實喔！ 店外頭的招牌簡簡單單的就是【核桃屋Walnut】啦！【核桃屋Walnut】是2014年的12月底開幕的。峰大去的時候才剛開幕不久，所以還掛著彩球呢！ 一旁還有個小的Walnut招牌。 門前擺放著不少植栽，雖只有一小片綠意，但就能讓心情變好呢！ 營業時間是每週二到週日早上九點到晚上六點。 從裡頭往外看的樣子，附近其實就是國立公共資訊圖書館，周邊的人潮車潮不多，如果早點來坐在窗邊感覺也滿不錯的。 先來看看餐廳環境！餐廳其實不大，桌數大概五六桌，可以容納頂多十幾位客人。這一邊就是老板製作飲料的吧台區。 一旁的小招牌寫著提供的單品咖啡，價格也很平實。 店裡所有飲料都是老闆在這裡親手調製的呢！ 牆上還有一些畫作點綴。 綠色盆栽也沒有少喔！ Home is where the heart is：家，心之所在。來吃早午餐還能學習英語名言佳句呢！（哈） 還有一個小書架，提供了不少的書可以在此瀏覽。要喝水的話，請自己服務自己喔！ 再來看看菜單吧！因為目前【核桃屋】人手不多，就是老闆、老闆媽媽兩個人，假日時老闆家人也會來幫忙，而且餐點都是現點現做，所以需要耐心等候。 早午餐的部分共有12種餐點，可以選擇的項目不少，價格從150到240元皆有。 餐點裡皆包含主廚湯與飲料，可以選擇冰／熱咖啡、紅茶、奶茶、冷泡茶。加價40元可以任選飲料、加60元可以任選一個甜點。 說到甜點，【核桃屋】不只有早午餐，還有提供下午茶點，這裡的甜點都是老闆自己手工製作的喔！如果跟朋友兩個人來的話還可以點下午茶組合：任選兩種甜點、一種鹹點還有兩杯飲料，單點價超過500元，但組合價只要360元真的很划算！ 再來這裡是飲料的部分，咖啡、茶飲、冰沙、果醋應有盡有。 我跟朋友分別點了【雞腿佐溫沙拉】＄240、【香煎豬排可頌三明治】＄200，各加價40元搭配飲料：【英式伯爵奶茶】與【巧克力OREO冰沙】。 等待的同時，來舉杯吧！ 首先送上的是只要點餐就有的【主廚湯】，當天是玉米濃湯。 峰大喝第一口就很有熟悉感，因為做法跟峰大家裡煮的一樣，沒有令人發胖的麵粉，也沒有多餘的勾芡，主要就是玉米醬與玉米粒，走的是清爽的玉米湯路線，隨便一撈就可以看到不少玉米！ 【香煎豬排可頌三明治】＄200 【核桃屋】用了可頌來取代吐司，下方鋪了很多生菜、洋蔥，上頭的豬排上頭是特調的蜂蜜芥末醬，吃起來豬排鮮嫩配上大量爽脆的生菜，其實很清爽！ 一旁綜合生菜沙拉看起來就好好吃，色彩豐富，上頭還有各式堅果！ 【雞腿佐溫沙拉】＄240 雞腿排已經過醃漬，帶點香料的香氣，調味並不重，淡淡的鹹味，口感很好。一旁還有蒜香吐司，微微的酥脆。還有生菜沙發、馬鈴薯泥、杏鮑菇片與蘋果，滿豐富的。 生菜沙拉上頭還有綜合堅果點綴，非常有健康概念，淋上的沙拉醬有檸檬的酸香帶點蜂蜜味道，口感清爽。 炒蛋滑嫩還有黑胡椒提味，蛋香氣很足。 【英式伯爵奶茶】點餐加價40元 淡淡佛手柑香氣，茶味與甜度都很適中。 【巧克力OREO冰沙】點餐加價40元 OREO口味的冰沙很討喜，好喝。 甜點二層塔！看起來很精緻呢！有機會不只可以到【核桃屋】吃早午餐也可以吃甜點下午茶喔！喜愛甜點的男生女生們，快來喔！ 【提拉米蘇】＄100 除了提拉米蘇外，還有點綴一塊脆餅。吃起來口感濃郁，淡淡的巧克力粉與咖啡香味，很美味！ 【法式焦糖蘋果派佐冰淇淋】＄100 金黃色的酥皮上頭淋上巧克力醬，一旁還有一球冰淇淋，賣相真的不錯。 切開後酥皮裡頭包裹著焦糖蘋果，酸酸甜甜的口感很好，吃得出紮實的手工感覺。 峰大覺得【核桃屋】的食物用料實在，烹調方式很健康，沒有太多繁複的調味。老闆自己手工製作的甜點也很有誠意，很值得來吃吃看喔！ 日期：2015.02.01 核桃屋 地址：台中市南區復興路三段105號之3 電話：04-222-98145 營業時間：週二~週日 09:00~18:00(週一公休) FB網址：Walnut 核桃屋 台中美食延伸閱讀 ◎拾陌Shihmo ．工業風裝潢早午餐．近逢甲商圈 ◎大甲芋頭城．綿密好吃的芋頭甜品 ◎東港肉丸．大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓 ◎菇菇部屋．吃香菇大餐還可採香菇 ◎黃記鵝肉．在地人推薦美味鵝肉 ◎一品香水煎包 ．大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包 ◎明倫蛋餅．逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅 ◎路邊炸蝦天婦羅．一中商圈．炸功了得不輸店面 ◎六六順牛肉麵．湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好 ◎5春咖啡．個性老屋 單品咖啡 手工甜點 ◎Burger Joint 7分so ．現做奶昔好美味 ◎第四信用合作社．宮原眼科姊妹店 ◎吉蜂蒸餃．一籠30元超平價平民美食 ◎獅兄弟風味小酒館．平價美味熱炒店 ◎田樂漢堡．老房子裡享用輕食早午餐 ◎鴨片館烤鴨專賣．皮脆肉嫩一鴨八吃 ◎山河滷肉飯．生意很好在地人推薦 ◎內兒的家Nell's Home ．輕食甜點Live演唱 ◎貝爵妮法式點心坊Belle Journee．精緻法式甜點 ◎ La Famille法米．從斗六發跡的法式甜點店 ◎謝氏早點豆花專賣店．繼光街不是只有香香雞 ◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳 ◎老賴茶棧總店．第二市場美食．古早味豆漿紅茶 ◎王記菜頭粿糯米腸．第二市場美食．古早味點心 ◎八兩碳烤雞排．一中商圈．大份量雞排 ◎上和園滷味雞爪凍．一中商圈． ◎久流什錦麵．料多實在CP值高．老闆超古意 ◎La:tRee Cafe樹兒早午餐．自家製手作麵包 ◎狸御殿日式燒烤．隱身巷弄中的深夜食堂 ◎肉蛋土司．排隊名店之好吃的豬肉三明治 ◎木庵食事處．日式風味串燒 ◎清玉．招牌黃金比例翡翠檸檬茶 ◎異鄉人日式咖哩．日籍主廚坐鎮 ◎宮原眼科掛號吃冰．台中新地標 ◎喜味香京川菜．有復古杯茶 ◎拼圖披薩．盤子裡的拼圖遊戲 ◎藤吉串燒．濃濃居酒屋風情 ◎勤美誠品春水堂下午茶 ◎日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅 ◎瑪露連嫩仙草 台中住宿延伸閱讀 ◎葉綠宿．逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽 ◎塔木德連鎖商務旅館．一中館．樓下就是一中商圈 ◎鵲絲旅店．全台首創無人自助旅店．近逢甲夜市 ◎奇異果快捷旅店．站前二館．平價背包客旅館 ◎成旅晶贊飯店．設備齊全 住宿品質佳 ◎皇家季節酒店．住宿品質不錯 早餐豐盛 ◎ Footpace Hostel ．逢甲文華道商圈平價旅店 ◎西苑旅店GARDEN HOTEL ．小而美的經濟選擇 ◎福泰桔子商旅．平價旅店．近台中公園 台中景點延伸閱讀 ◎心之芳庭．愛與幸福的莊園．情侶約會好去處 ◎新社古堡莊園．彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園 ◎彩虹眷村．色彩繽紛的彩色世界 ◎秋紅谷生態公園．市區內的小小世外桃源 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！