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這家【異鄉人日式咖哩】是台中同學推薦的一家店,主要的賣點就是由日籍主廚所製作的日式咖哩,同學很推薦他的咖哩豬排,所以我們就來吃吃看囉!

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店外頭有個黑板,寫著販賣的品項,品項不多就是牛豬肉、豬排與漢堡排咖哩為主,還可以搭配起司或是滑蛋。

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店裡面位置不多,空間寬敞,裝潢也滿簡單的。

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一旁就是一個櫃子。

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這裡就是結帳區了。

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異鄉人的主廚是來自福岡的孫田豐二,菜單上說他們的咖哩醬是用了熬煮了五小時以上豚骨高湯,還有北海道產的洋蔥以小火炒3小時以上,加上法國波爾多紅酒的酸味,再加上日本的咖哩香料熬煮。他們還提到說為了怕影響歐風咖哩的味道,這裡的咖哩是不加紅蘿蔔與馬鈴薯的。

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這家店也上過報章雜誌囉!

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營業時間

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這裡的菜色分成【 咖哩飯 】與【 滑蛋包咖哩飯 】,可以搭配豬肉/ 炸豬排/牛肉/焗烤/漢堡肉,還可以選1辛到5辛的辣度。

這裡的店員是一位中文不太好的日文男生,但點菜是沒問題的,指給他看就好。

我們點了【牛肉滑蛋包咖哩飯】$190、【焗烤咖哩飯】$190、【漢堡肉滑蛋包咖哩飯】$210、【炸豬排滑蛋包咖哩飯】$220,還點了一份【和風沙拉】$50。

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【和風沙拉】
材料很簡單,就是生菜、番茄與玉米,但醬汁很棒,有芝麻香味的和風醬,味道很棒!個人很喜歡這個和風醬的味道!

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只要點餐都有一杯洋蔥湯。不錯的洋蔥湯,滿滿洋蔥的甜味。

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【牛肉滑蛋包咖哩飯】$190
賣相很好,滑蛋的色澤真的很美,與咖哩一起搭配,看起來就像一幅畫,旁邊還有醃菜點綴。

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【焗烤咖哩飯】$190
焗烤的咖哩飯,上頭用的起司跟一般的不太一樣,是白色,吃起來一樣滑順有香氣。

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還多了一顆蛋黃。據朋友焗烤的味道也不錯,不過就是比較乾一點。

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我點的【漢堡肉滑蛋包咖哩飯】$210
漢堡肉是用一個小鐵板分開裝的,上頭覆蓋著滿滿咖哩醬汁。

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漢堡的絞肉打得很均勻,不會打得太細,吃得出裡頭加了一些香料提味,還不錯吃。咖哩的味道走優雅路線,味道很溫和,不是印度咖哩的濃厚路線,但整體口味個人覺得偏鹹了一點,如果能降低鹹度可能更適合台灣人,不過我想這就是純正的日式風味吧!

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滑蛋的部分似乎加了奶油,吃起來有奶油的香氣,滑嫩的蛋配上咖哩,還滿對味的!

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【炸豬排滑蛋包咖哩飯】$220
朋友推薦的炸豬排,賣相也很棒,看起來就是很酥脆的樣子。

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吃起來的確會發出喀滋聲,味道不賴,以這樣的價格來說,的確算是值得推薦。

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離開的時候,已經客滿啦!所以想來用餐的朋友最好是訂個位比較保險喔!


日期:2012.07.07

異鄉人
地址:台中市西區向上北路165號
電話:04-2301-9273
營業時間:11:30-14:00 15:30-10:00 星期二休

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木庵食事處.日式風味串燒
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異鄉人日式咖哩.日籍主廚坐鎮
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喜味香京川菜.有復古杯茶
拼圖披薩.盤子裡的拼圖遊戲
藤吉串燒.濃濃居酒屋風情
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