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到台中跟大學同學小聚,同學推薦了這家【喜味香京川菜】,說是烤鴨還不錯,還附有停車場停車十分方便。

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店裡頭就像一般的中式餐廳,有多人圓桌與方桌,上頭掛著紅燈籠,很有中國風。

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菜單紅色的也是很有中國味。

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菜色很多,從北方麵點、冷盤、牛豬雞肉、海鮮等等都有。

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最特別的就是這個杯茶,非常復古,裡頭有茶葉、菊花、枸杞、紅棗等材料,沖上熱水就OK啦!拿起茶蓋,端著茶杯,感覺就像清裝劇裡那些古人喝茶的姿態一般,一秒鐘也變成格格或阿哥了!

我們五個人點了一隻【烤鴨】,準備來個三吃!

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【烤鴨第一吃】

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一旁附有大蔥、麵皮與甜麵醬。

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鴨皮油油亮亮的看起來很好吃。

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鴨肉透著粉嫩的紅色也是令人食指大動。

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拿起一塊肉與鴨皮,夾起蔥段,點上一些甜麵醬,就是美味的烤鴨夾餅啦!鴨皮烤的不算十分酥脆,可以吃到豐富的油脂(可能有人會覺得油、個人覺得OK),鴨肉不乾不澀,配上蔥與甜麵醬,嘗起來不錯!

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【烤鴨二吃-韭菜炒鴨絲】
比起第一吃,第二吃就比較普通,但也還可以,算是中規中矩的一道熱炒。

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【烤鴨三吃-酸菜鴨架湯】
湯品酸度恰好,大魚大肉之後喝碗帶點酸味的酸菜鴨肉湯正好解膩。

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【麻婆紅白】
這個是服務員推薦的,麻婆豆腐裡多了鴨血,所以叫做【麻婆紅白】囉!吃起來一點都不辣,只有辣椒與豆瓣醬的香氣,鹹香下飯的一道菜。

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【魚香茄子】
味道跟【麻婆紅白】有點像,茄子軟嫩滑口,也是超下飯的一道菜,好吃。

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【鮮肉鍋貼】
底層有一層焦香的脆皮,看起來就很誘人。

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豬肉內餡吃起來中規中矩,還算OK。

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【牛肉捲餅】
餅皮裡包著牛肉片、蔥、小黃瓜與甜麵醬 。餅皮滿有嚼勁的,滷好的牛肉片,加上小黃瓜與蔥的提味,還不錯。

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【蔥油餅】
這裡的蔥油餅是厚實的那一種,蔥給得很大方。

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【清炒空心菜】
每餐一定都要有青菜,大火快炒,不賴。

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【招待-番茄】

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聚會中聊到,我們的同學陸陸續續結婚,所以這幾年小孩一個一個蹦出來,想找同學出來吃吃飯聚餐似乎也不是這麼方便,因為待產的、照顧小孩的佔了不少比例,以前隨便約都可以湊滿一桌10人,現在常出現的就是我們幾個單身的同學,我們笑說以後可能就剩我們幾個單身的互相取暖了,哈!

日期:2012.05.27

喜味香京川菜
地址:台中市西區公益公益路341號
電話:0423263791
網址::http://101gmall.com.tw/0423263791
營業時間:午11 am-2 pm 晚5pm-9 pm

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