峰大的生活札記

台灣鳳梨酥品牌【微熱山丘】進軍日本的第一間店選在東京的南青山，就在表參道附近的靜巷裡，特別找了知名建築師【隈研吾】設計。【隈研吾】使用了大量的木條交錯，包覆了整棟建築，跟福岡太宰府的星巴克的概念很像。這棟高難度建築，隈研吾只象徵性收了2千萬日幣。這次去安排到附近的藍瓶咖啡，順道也來這裡看看！ 【微熱山丘】外表用了非常多的木條裝飾，一格一格的，也滿像鳳梨的感覺。 推開【微熱山丘】的大門，進入店內，看到接待櫃檯區。裡頭的設計非常簡單，沒有過多繁複的複雜設計。一旁有各式產品的陳列。 旁邊的階梯，階梯下方還種植著綠色植物。 服務人員很熱情的歡迎我們到二樓參觀並享用鳳梨酥。 轉角還有腳踏車，外頭陽光灑進來，整個環境很舒服。 二樓有張不規則的大桌子，就是在這裡享用鳳梨酥。 這裡跟台灣的經營模式一樣，免費招待一塊鳳梨酥與茶。 底下還有一張【微熱山丘】的簡介。 簡單的介紹了【微熱山丘】的歷史故事。 一整塊的試吃跟台灣一樣。 中間使用的鳳梨似乎跟台灣不太一樣，沒有那麼酸，應該是有針對日本人的口味做調整。 三樓則是商品陳列區。除了鳳梨酥，也有台灣茶的販售。 還有更高級的紅玉紅茶。 這裡也有茶葉與鳳梨酥的組合。如果單買鳳梨酥，10個入是3000日幣，的確是不便宜，比台灣貴上不少，不過反應在成本上，貴一些也是正常的。最後也買了一盒10入的，就當作支持一下台灣企業囉！有機會來到表參道這裡，可以走過來逛逛！ 日期：2018.07.07 微熱山丘 南青山店 地址：日本東京都港区南青山３丁目10-20 電話：+81 3-3408-7778 營業時間：11:00–19:00 網址：http://www.sunnyhills.co.jp/ 東京美食延伸閱讀 拉麵 ．阿夫利AFURI ．帶有柚子香氣的創意鹽味拉麵 ．新宿 麵屋翔．招牌鹽味雞湯拉麵 ．風雲兒沾麵．新宿名列前茅的美味沾麵 ．新宿 凪Nagi拉麵．主打小魚乾海味湯頭 甜點咖啡 ．來自台灣的微熱山丘鳳梨酥．東京首店 隈研吾設計 ．銀座木村家．御用櫻紅豆麵包 ．藍瓶咖啡Blue Bottle Coffee ．隱身在巷弄中的城市綠洲 ．Quil Fait Bon水果塔．真材實料的人氣水果塔 東京晴空塔店 ．ZakuZaku棒棒泡芙．外皮香脆 內餡奶香濃郁 ．HARBS招牌水果千層蛋糕．大量水果混搭清爽鮮奶油 ．DOU 生銅鑼燒．夏季限定芒果口味 ．POGG 現烤地瓜酥派．濃郁香甜卡士達與地瓜泥 ．RINGO 蘋果卡士達派．濃郁卡士達與蘋果的完美組合 ．BAKE 起司塔．來自北海道的濃郁起司塔 肉類主食（燒肉 牛舌 豬排等） ．上野 鳥道酒場．每串100日圓 便宜美味居酒屋 ．松屋．知名連鎖牛丼連鎖店 ．利久牛舌．人氣厚切牛舌名店 東京晴空塔店 ．敘敘苑燒肉．東京歌劇城53樓．午間套餐好划算 ．新橋炸牛排 牛かつもと村．外頭香酥 肉質柔軟多汁 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！