
從鰻群的網站才發現,原來日本鰻魚有不少是從台灣進口的,現在這樣的鰻魚也透過宅配的方式輕鬆享用到。這次所試吃共有三種口味:煙燻鰻、白燒鰻、蒲燒鰻。
外包裝感覺很適合拿來送禮,像一本書的感覺。
首先是白燒鰻。
裡頭還有附上一包和風醬汁。
冰箱拿出來解凍後,搭配和風醬一起吃,白燒鰻魚吃起來最清淡,很清爽的口感。
煙燻鰻
裡頭附的是芥末口味的醬汁。
這一款也不需加熱,吃起來煙燻的香氣明顯,加上芥末口味更豐富一些。
最後就是蒲燒鰻啦!
另外附上蒲燒鰻醬汁與薑片。
微波後看起來油油亮亮的看起來很美味。
放在飯上面,淋上醬汁就變成鰻魚飯了。吃起來鹹中帶甜的,軟嫩的鰻魚感覺還不錯。
這三種口味裡,蒲燒鰻的味道最好,白燒鰻感覺比較普通一些,煙燻鰻的香氣滿特別的。最棒的就是在家裡就能享用到不錯的鰻魚,懶得去外面吃鰻魚飯的朋友或許可以考慮喔!
鰻群鰻魚專賣
電話:08-7783197
網站:http://www.mangun.com.tw/
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