峰大的生活札記

【蚵仔麵線】對於我們來說是再熟悉不過的台灣小吃，鮮美的柴魚湯頭搭配新鮮飽滿的蚵仔，每一口都能嘗到來自大海的美味，加上油蔥酥提味，可說是百吃不膩！而這家位在新北市板橋的【油庫口蚵仔麵線】就是當地人非常喜歡的口味。除了【蚵仔麵線】，還有【烤香腸】！一口麵線、一口香腸，另類新吃法，滋味也很棒！

【油庫口蚵仔麵線】目前有兩家店，兩家店其實相隔不算遠。如果是從板橋車站過來，是漢生東路上的分店比較近。因為以前附近有中油的儲油槽，所以就取名叫【油庫口】，也從當時沿用至今。


本店位在巷子裡的舊公寓一樓，小小的招牌。


外頭的攤位一邊是麵線區。


一邊就是烤香腸啦！看著阿姨們手一直沒停過，就知道生意有多好了。


內用的話直接走進去拿牌子。


品項也很簡單，就是麵線、香腸與小菜。蚵仔麵線、大腸麵線、綜合、清麵線或是料多版本，任君挑選。香腸一條則是25元，還有幾樣小菜可以搭配。


點完餐之後會給你一堆牌子，阿姨們就會依照牌子上菜。


我們一共點了【綜合麵線】＄40、【蚵仔麵線】＄40、【香腸】＄25與【台式泡菜】＄30。


【綜合麵線】
濃厚的柴魚湯頭與油蔥酥的提味，勾芡剛好不會太稠，整體味道不錯。加點一旁的辣椒更好吃！


裡頭的大腸很肥厚，口感比較有嚼勁。


【蚵仔麵線】


個頭不算小，顆顆飽滿，吃起來很新鮮。


【香腸】


【台式泡菜】
酸甜爽口，很入味，個人覺得還滿好吃的。


現烤的香腸吃起來還微微燙口，咬下去真的還有肉汁流出來，Q彈脆口，喜歡的話也有賣生香腸可以回去自己烤！

【油庫口蚵仔麵線】的生意真的滿好的，小小的店面，外帶與內用的客人絡繹不絕，附近不好停車，最好是騎機車或是搭捷運來囉！

日期：2016.09.03

油庫口蚵仔麵線 總店
地址：新北市板橋區文化路一段188巷44號
電話：02-2257-6445
營業時間：9:30~19:00

漢生分店
地址：新北市板橋區漢生東路47號
電話：02- 2257-6445
營業時間：15:00-22:30
網址： http://www.ukuko.com.tw/