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這次峰大造訪的是曼谷的【Fowl Mouth炸雞】。【Fowl Mouth炸雞】主打的是美式炸雞、各式漢堡、三明治與墨西哥捲餅。目前有二家分店,一家位在文青商場theCOMMONS裡,一家則在Ploenchit空鐵站附近。

【Fowl Mouth炸雞環境】

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Fowl Mouth炸雞位在Eleven Bangkok商場內部角落的一棟,二層樓的小店,旁邊還有其他店家,外頭醒目的紅色配上圖畫很吸睛。(本分店已結束營業,可到其他二家分店)

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Fowl Mouth炸雞。

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門口的套餐菜單。

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店內的環境走美式輕鬆風格。

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很有個性的壁畫。

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用了很多尖叫雞裝飾,很有趣。

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右邊就是點餐與備餐料理區,角落還有一個洗手台可以清潔手。

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還有看起來是生啤酒的機器。

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桌上的餐具。

【Fowl Mouth炸雞菜單】

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有卡拉雞腿堡、炸雞鬆餅套餐、雞柳條套餐等等,一旁則是薯條與配菜。價格從220泰銖起跳,價格比較像是外國人會吃的。還有推出比較優惠的商業午餐,比較划算,等於是送飲料。

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店家還會用Pad介紹餐點,有不同選擇的沾醬。

【Fowl Mouth炸雞餐點】

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飲料是單點的,附上一杯滿滿的冰塊。

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我點了一塊炸雞搭配涼拌高麗菜,特別的是這裡可以選擇辣度,有分五級,我選擇中間的Medium。

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一整隻的雞腿,外頭非常的酥脆酥香,只是稍微油了點。

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裡頭肉汁豐富,肉質軟嫩,辣度也很夠,第三級的Medium就滿辣的。附上的是自家醃漬酸黃瓜,很厚一塊,不會過酸,口感不錯。

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美式高麗菜就是美乃滋提味,不會過甜,帶點酸,搭配炸物有解膩效果。

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朋友點的是炸雞漢堡搭配捲捲薯條。

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朋友的炸雞漢堡表現也不錯。

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裡頭除了一整塊無骨雞腿肉,還夾了高麗菜絲與千島醬,吃起來不會很油膩。

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薯條是捲曲狀的,搭配番茄醬,口感不錯。

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全部吃光光!

【Fowl Mouth炸雞食後感】
Fowl Mouth炸雞食物味道還OK,不過價格稍高,位置也比較不好找一些就是。

日期:2019.07.10

FOWLMOUTH 美式炸雞餐廳 Mahatun Ploenchit分店
地址:872 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumpini, Khet Patumwan, Bangkok 10330泰國
電話:+66 97 047 9457
營業時間:11:00–22:00



FOWLMOUTH 美式炸雞餐廳 theCOMMONS分店
地址:Unit M6 The Commons, 335 Soi Thong Lor 17, Sukhumvit 55, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國
電話:+66 99 087 9494
營業時間:11:00–21:30
網址:https://www.facebook.com/fowlmouth.bkk/



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