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這家The Salad Concept專賣各式各樣的輕食沙拉,也有各式飲料搭配,你也可以依照個人喜好選擇生菜與醬料。不想大魚大肉,來Salad Concept就對啦!

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The Salad Concept就位在尼曼明路上,對面有一家7-11。

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當天晚上生意很好,顧客大多是年輕人居多。

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一進去就可以看到透明的玻璃櫃裡擺滿了各式各樣的生菜。

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由於清邁觀光客多,所以除了泰文菜單,也有英文菜單喔!

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你可以自己選擇你喜歡的生菜、配料與醬汁,價格大概在100B左右。

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這裡也有配好的生菜沙拉,任君挑選。

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飲料部分也有健康取向的蔬果汁、小麥草汁等,整個就是超健康!最後朋友自己搭配了一道沙拉,我則是選擇了套裝好的沙拉。

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【朋友自己選配的鮮蝦葵瓜子沙拉】$90
這是朋友自己搭配的鮮蝦葵瓜子沙拉。

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份量很大,就像一個小小生菜小丘般,一旁的醬汁大概就是我們喝水的杯子大小。全部吃下去真的很飽。

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【濃湯】$50
朋友點的。

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【Organic Tofu Salad】$85
這是我點的有機豆腐沙拉。份量也是很多,搭配的是和風醬,上頭有好幾個煎過的芝麻豆腐,是個清爽的沙拉!最後實在吃不多還打包回去當消夜,吃一餐Salad Concept一整天的蔬菜攝取量就夠了!

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【AntiCancer】$60
這是我點的飲料,主要就是小麥草與水果汁的味道,沒有可怕的草味,還滿順口的喔!

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杯墊也好可愛啊!

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這是我們的明細單,294B。

跟朋友閒聊說為什麼台灣沒有這樣的沙拉輕食專賣店呢?朋友說好像有過,不過開不起來。想想的確是這樣,大部分的台灣人應該很難接受一整餐只吃一大盆的沙拉而沒有澱粉或肉類吧!哈!

日期:2011.01.25

The Salad Concept
The Salad Concept FB

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留言列表 (4)

發表留言
  • James
  • 很養生的一家店, 清邁的海外觀光客超多, 這樣的店應該會頗受歡迎吧~
  • 伊毓
  • 台灣人離不開澱粉&肉類沒錯(從炸雞排受歡迎程度就可知.....越晚生意越火熱!)

    但是偶爾還是有想要“只吃”生菜沙拉的時候啊......

    這樣的店真棒=w=
  • 農業兒童網網站企劃 Ada Lai
  • 版主,您好:

    不好意思,由於深怕您遺漏部落格留言,以及未收到徵詢引用文章信件,因此再次留言打擾;如對您造成困擾,特此跟您說聲抱歉!

    我是農委會農業兒童網的網站企劃,Ada,
    本網站有個單元「元氣料理」連結如下:
    http://kids.coa.gov.tw/share.php?k_type=breakfast
    提供餐點料理的相關資訊分享給讀者。

    看到您部落格分享的食譜—「金瓜炒米粉」、「泰式鮮蝦香柚沙拉」,相當適合「元氣料理」的主題,不知道您是否同意我們引用文章的部分文字及圖片,我們將會註明出處並連結至您的部落格。

    另外,本網站的「Mita部落」之「DIY分享趣」單元,連結如下:
    http://blog.coa.gov.tw/index.php?op=Default&blogId=3&postCategoryId=26
    將提供利用台灣在地產品等的生活化DIY相關資訊,分享給讀者;因現正逢吃柚子的時候,「泰式鮮蝦香柚沙拉」很適合此時分享給更多朋友,所以請問您是否也同意我們引用「泰式鮮蝦香柚沙拉」的圖文至「Mita部落」;引用方式除圖片外,也會對您原本的文字進行部分改寫,我們也會於文末處註明「圖文出處:峰大的生活札記」。

    懇請回覆,非常謝謝您!

    祝您 平安順心

    農業兒童網 Ada敬上
  • Sunshiny(晴天)
  • 這間的沙拉真的好好吃,種類又多~重點是也不貴~
    真希望他們能到台灣來開分店~
    我們上次去吃,覺得牛肉沙拉味道最好,後來還打包一份帶回去吃~