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位在香港地鐵天后站附近的【華姐清湯腩】,主打清燉口味的牛腩,跟上環的【九記牛腩】都很有名喔!

店面小小的,用餐空間不大,一定要跟與人併桌,併桌在香港試非常常見的事情喔!

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【華姐清湯腩】隔壁還有一家【大利清湯腩】也滿有名的。

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當然像這類的餐廳,貼幾張名人合照是不能免俗的。

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餐廳看起來有歷史了,不過還是保持得滿乾淨的,這點不錯。

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菜單:招牌菜系列,就是各式牛腩。淨的意思就是沒有麵,都是牛肉這樣,所以價格較高。

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加麵的價格比較實惠些,選擇也很多,有魚蛋、牛丸、牛腩、牛筋等選擇。

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也有另外的上海麵系列,像是擔擔麵、雲吞上海麵等。

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還有配菜,像是油菜、蘿蔔、炸雞翅、排骨等。我們就點了油菜與炸雞翅來配。

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最後我們點了【咖哩牛腩麵】與【清湯牛腩河粉】,加上油菜與炸雞翅,一共是港幣133元。

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很快的餐點就上桌啦!

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【咖哩牛腩麵】港幣$40
咖哩跟麵是分開的。

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可以先嘗嘗原味的湯頭,之後再加入咖哩汁,就有不同口感。

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牛肉大約五六塊,燉煮得很入味,也很軟嫩,一旁還有馬鈴薯。咖哩的味道很香,卻不嗆辣,單吃口味偏重,與麵一起入口剛剛好。

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【清湯牛腩河粉】港幣$40
上頭同樣擺著好幾塊牛腩,牛肉口感很好,不需太多牙口就可以咬得動,清燉的牛肉湯有著滿滿的牛肉甜味,湯頭清爽但牛肉味道濃郁,吃起來很舒服!

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【蠔油油菜】港幣$18
在香港要吃青菜一定得另外點,補充一下纖維質囉!

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【炸雞翅】港幣$35
幾乎沒有粉衣,外皮非常酥香,醃漬得很入味,好吃是好吃,不過四小塊就要將近140元台幣,有點貴。

溫暖樸實的清燉牛肉湯,果真是很吸引人啊!除了吸引我們觀光客造訪,本地人也很捧場喔!

日期:2015.07.23

華姐清湯腩
地址:香港天后電氣道13A1
電話:+852 2807 0181
營業時間:11:00-23:00
網址:https://www.facebook.com/sisterwah2013/



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