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這家位在京都北野天滿宮對面的百年老店【澤屋】,賣的是傳統點心:粟餅,而且現點現做,完全手工製作,裡頭的工作人員都是六七十歲以上的阿公阿媽。一邊吃著傳統的日式點心,一邊看著他們俐落的包著粟餅,感覺還滿特別的!
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對面就是京都的【北野天滿宮】,最近的車站是北野白梅町。
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【澤屋】是一棟二層樓的平房。
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外頭並不起眼,認明店門口那個大大的【粟】字就對啦!
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櫥窗展示的百年老店的紀念牌,還有食物模型。
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一進去就會看到阿公阿媽手沒停過一直包著粟餅,他們雖然年紀大了,不過動作絲毫不慢喔!
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裡頭座位不多,所以也可以外帶喔!
除了粟餅還有一些冰品可以選擇,不過當然要吃吃最招牌的粟餅啦!一份粟餅搭配一杯茶就是一份套餐。(價格似乎是550日圓)
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粟餅有兩種,一種是灑上黃豆粉、一種則是包覆著紅豆餡。
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剛做好的栗餅吃起來比想像中的柔軟卻保有嚼勁,黃豆粉淡淡的豆香襯托出粟餅的甜味。
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紅豆餡口味的粟餅比較甜一些,跟粟餅也是很搭,很舒服清爽的口感,搭配一旁的熱茶一起食用真的有令人幸福的感覺!
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紅豆餡口味的粟餅
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沒有華麗的包裝,只有簡單卻耐人尋味的好滋味,難怪這家店可以屹立這麼久!有機會去京都玩,可以去吃吃看喔!
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日期:2012.07.15
北野名物粟餅・澤屋
地址:日本京都府京都市上京区紙屋川町838-7(近北野白梅町駅)
電話:+81 75-461-4517
營業時間:09:00~17:00定休日 : 每周四 & 每月26號
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