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每到一個地方旅遊,不免要買些名產伴手禮回家,這次要介紹幾家香港小有名氣的餅店跟他們的產品,這次峰大一共選了五家,分別是:泰昌餅家、榮華餅家、美心餅店、鉅記餅家與Jenny Bakery。

<泰昌蛋塔>

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去過香港的朋友都知道「泰昌蛋塔」可算是香港最有名的蛋塔店。第一次去香港,峰大就「煞」到它,一吃就上癮,所以這次去香港毫無疑問要再次回味一下,這家店已經可以列入峰大心中去香港玩「必吃」名單裡了。

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「泰昌餅家」就位在中環手扶梯附近,離「蘭芳園」非常近,兩家店距離步行大概一分鐘吧!店面小小的,排隊的人潮總是不間斷。

蛋塔一個港幣五元,峰大一口氣就買了八個,準備帶回台灣好好享用,還買了一個當場就嗑了起來。除了蛋塔之外,還有沙翁等其他點心,不過似乎就沒有蛋塔有特色囉!

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泰昌蛋塔比較像台灣的蛋塔,外皮是有點鬆鬆的口感,牛油味道很濃,,跟葡式蛋塔酥脆的外皮完全不一樣,內餡的蛋液半凝嫩滑,吹彈可破,蛋香與奶香味十足,真的好好吃啊!末代港督彭定康也大力推薦的泰昌蛋塔呢!

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包裝上面也很自豪的寫上「Hong Kong’s Most Favorite EggTarts Is Here. How Can You Miss It? 」

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的確!真的不能錯過,峰大再次推薦去香港一定要吃的食物之一就是「泰昌蛋塔」!

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<看看第一次泰昌餅家的食記>

泰昌餅家
地址:香港中環擺花街35號
營業時間: 7:30am – 9pm (星期一至六)
8:30am – 9pm (星期日及公眾假期)
電話:25443475



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<榮華餅家>

接著是榮華餅家,網路上許多人都推薦她們的小桃酥,因此峰大也買了一盒來試試(HKD60)。

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紫色的外盒,有些復古的包裝,濃濃的中國風。

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一打開餅盒,一股香味就飄出來了,上頭沒有擺滿不是峰大吃掉了,是原本就這樣的喔!

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桃酥不大,一口就可以吃掉的大小,不像常見的大塊桃酥。

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咬下一口,酥油與麵粉的香味很明顯,還有淡淡的甜味,來杯茶就更棒了!

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這小桃酥連一向挑嘴的爺爺都覺得很好吃,不過我自己覺得中上但沒有特別喜歡,拿來送老人家或許是不錯的選擇喔!

峰大還買了桑莓與荔枝口味的鳳凰捲(各HKD30),這是峰大隨意挑選的,沒想到就給我挑到地雷了!真的不好吃,所以也就不介紹了。

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榮華餅家有很多分店,機場也有分店,峰大就是在機場買的,雖然聽說比外頭貴一些,但是可以省下提來提去的麻煩,就看你怎麼想囉!

榮華餅家
網址: http://www.wingwah.com

<美心西餅>
這家美心西餅在香港到處都看得到,鬧區與地鐵都有她們的分店,整個美心集團幾乎都跟吃的有關。這次要介紹的是美心的杏仁酥。分成原味、檸檬與巧克力三種口味。

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原味吃起來就已經很好吃了,酥脆的口感還有淡淡的杏仁香,不會太甜。

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檸檬多了一股酸香,也不錯吃。

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巧克力甜度比較高,但還可以接受。

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有大包跟小包的分別,可以自行選購囉!

美心西餅
網址: http://www.maxims.com.hk/cakeshop/web/bakery/


<鉅記餅家>

鉅記餅家發跡於澳門,在銅鑼灣Sogo樓下的超市旁,就有鉅記的銷售點,這次只買了最有名的鳳凰捲來嘗嘗。

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一盒港幣24元,裡頭三袋5個的小包裝,一共有15個。

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外表看起來就像蛋捲的外皮,有一些細小的孔洞。

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咬下一口,濃濃的蛋香味與甜味立刻充滿嘴中,還有椰子絲提味,真的很美味呢!感受的到用料是很實在的,下次去香港或是澳門峰大一定還要再買!

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鉅記餅家
地址:香港銅鑼灣Sogo樓下超市旁

< Jenny Bakery>

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Jenny Bakery主打有兩種商品,4Mix(HKD60)與 8Mix(HKD88)兩種。

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盒子很漂亮,有可愛的小熊在上面。

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4Mix主要是牛油口味的餅乾,有脆牛油、咖啡、鬆牛油與葡萄燕麥口味。奶油的味道很重,吃起來是入口即化,不過我相信熱量應該是不低的,哈!

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8Mix是各種果仁的搭配,有開心果、榛果、腰果、核桃等等口味,跟4Mix入口即化的口感不同,是脆硬性的餅乾,峰媽覺得這系列比較好吃。

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Jenny Bakery
網址: http://www.jennybakery.com/


峰大覺得泰昌餅家與鉅記的鳳凰捲真的很棒,有機會去香港一定要試試看喔!

Posted by 峰大 at 痞客邦 PIXNET 留言(7) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (7)

Post Comment
  • 甜不辣
  • 你依舊是這麼喜歡吃蛋塔啊~
  • 真的是~
    我蠻喜歡蛋塔的
    但是他是罪惡的淵藪~
    不能多吃

    峰大 replied in 2009/08/18 21:18

  • na1claire
  • 鳳凰捲裡有肉鬆嗎?!
    肉鬆現在好像不能帶入境耶!
  • 這款鳳凰捲沒有肉鬆
    之前就知道肉類製品不能帶
    所以我才選這款沒有肉鬆的鳳凰捲囉~
    感謝提醒

    峰大 replied in 2009/08/18 21:19

  • 貓老大
  • 我上次吃泰昌的蛋塔也是誤打誤撞
    整個中上環幾乎被我踏遍了
    看到泰昌的招牌時
    隱約覺得這家挺有名的
    就馬上買了一個
    在香港時 只恨不得自己多幾個胃
    好塞下這些甜品
  • 的確是
    香港美食真的要有好幾個胃才行
    所以可以多去幾次
    反正很近囉!

    峰大 replied in 2009/08/29 01:49

  • 小金魚
  • 我還蠻愛小桃酥的
    一口接一口停不下來
    只是熱量很高啊!!!

    最後的曲奇很得我心
    記下來
    有機會要買來吃吃看
  • 這種糕餅類的熱量都不低呢!
    去香港可以買來吃吃看喔!

    峰大 replied in 2009/08/29 01:50

  • imsheryl1213
  • 德成號的蛋捲也是去香港必買的伴手禮啊!!

    又香又酥的口感會讓人一根接一根
  • 我本來要買的
    不過剛好遇到公休所以...可惜了
    就等下次去香港再買囉!

    峰大 replied in 2009/08/29 01:51

  • erinlinlegend
  • 我也好愛吃蛋塔啊~~尤其喜歡港式飲茶的那種,香港好多年沒去了,下次一定要去買來吃吃看~
  • 有去香港一定要去吃吃看喔!
    我大力推荐啊!

    峰大 replied in 2009/08/29 01:52

  • melissa
  • 請問一下,你蛋塔是手提還是掛行李阿?謝謝!!
  • 蛋塔最後一天買 一路提回台灣
    掛行李的話我看會變成蛋塔泥吧~XD

    峰大 replied in 2009/08/29 01:53

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