峰大的生活札記

位在台東市近郊的「原始部落」是一家以原住民菜色為賣點的餐廳，食物很有特色，因此生意很好，要去光顧請一定要記得訂位喔！


餐廳位在半山腰上，視野開闊，白天來應該可以看到不錯的景色，晚上就欣賞台東山下點點燈火囉！


餐廳是半開放式的，非常有野餐的感覺，不過當天氣溫不高，坐在室外用餐只有發抖的份啦！


一走進餐廳就可以看到一旁料理著原住民風味的料理。


像是烤魚、煎山豬肉，料理方式看起來真的很豪邁！


這裡的菜單是用竹子編成的，很有趣，好像古時候的書本一樣。


因為人多，直接點了3000元的合菜料理，一些經典菜色都包含在裡頭啦！就不用傷腦筋點啥好。

【原味烤魚】


這就是剛剛在餐廳入口烤的魚，肉質鮮嫩，沒什麼腥味與土味，味道還不賴喔！

【山地粿】


吃起來是南部粽的口感，一個人只有半個，讓人意猶未盡囉！

【山A肉】

山A肉不知道是什麼東西，不是山豬肉，該不會是山羌肉吧！如果是我要贖罪一下，親愛的山羌，我不是有意要吃你的喔！

【美乃滋過貓】


過貓爽脆的口感配上美乃滋，簡單卻很美味喔！

【山苦瓜】


山苦瓜配上鹹蛋，也是道經典的料理。苦中帶甘，還有鹹蛋的鹹香味，不錯吃。

【山蘇】


這也是峰大很愛的野菜料理。

【烤雞】




烤雞味道不錯，一旁還有烤出來的雞油一整碗都給你，雖然雞胸肉部份吃起來還是略顯乾澀，不過沾上一點雞油，就沒這個問題啦！

【檳榔花拼山豬皮】


檳榔花有筍子的口感，在花東地區常看到，而讓峰大驚訝的是山豬皮涼拌怎麼這麼好吃！Q中帶點嚼勁，清爽的調味，我吃了好多。

【芋頭排骨湯】


最後的熱湯，中藥香氣濃厚，冷冷的天裡喝碗熱湯真的很棒！


這裡除了食物是一大賣點，假日七點還有原住民舞蹈表演，有得吃還有節目可以欣賞喔！難怪生意好到不行！



日期：2010.01.01

台東原始部落餐廳
地址：台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號【由台東市進入卑南鄉往利嘉方向行駛，過利嘉國小直行約三分鐘】
電話：089-380-473

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