峰大的生活札記

隨著捷運東門站的開通，峰大也越來越常來到永康街這邊吃吃喝喝，這家【麵屋黑平】就是某次覓食的結果囉！【麵屋黑平】主打的是日式沾麵，一般的拉麵、蔬菜拉麵也都有。


來到這裡用餐的時候是週末晚上，用餐的人還不少，寫了候位的單子後，大約10分鐘就入座了。


有日式風情的布簾。


這裡也主打自製霜淇淋。


冰淇淋機器


用餐的位置不算多，所以用餐尖峰可能需要等一下。


牆上寫著招牌商品的名字。


菜單共有三張，一張是沾麵的菜單。


另一張則是味增拉麵與蔬菜拉麵。


最後一張則是一些單點小菜與飲料。

我們最後點了一份【招牌沾麵】（大）＄220、【擔擔麵】＄170、【富士蔬菜拉麵】＄190。


這裡也可以加價升級成套餐，我們加了60元多一份炸雞塊與霜淇淋。


不能免俗的舉杯。

【招牌沾麵】（大）＄220


這裡的沾麵分成很多選擇，可以選擇最基本只有一片叉燒肉的沾麵，也可以加上蛋，或是肉份量較多的招牌沾麵。麵的份量也可以選擇，加量不加價。


這就是我的【招牌沾麵】啦！一旁則是沾麵的醬汁。這裡的菜單上說，可以先吃原味，然後加入醋之後，醬汁會有另一種風味，最後還可以加上高湯變成可以喝的湯，一種口味三種吃法這樣。


大份的麵量真的很多，一般男生一定吃得飽，女生選中小份就可以了。


原味吃起來有濃厚的柴魚味道，麵條是粗麵，口感不錯，不過感覺上麵裡的鹼味有點重吃起來影響味道。加入醋之後，吃起來比較清爽些。一旁的叉燒肉肥瘦適中，還不錯。


一旁的半熟蛋還不錯。


【擔擔麵】＄170
吃起來中規中矩，還可以。


【富士蔬菜拉麵】＄190。
滿滿的蔬菜堆成一座小山，吃起來也是中規中矩。


套餐的雞塊，現炸燙口，味道不錯。


還有一支甜筒，可以自己製作霜淇淋。


這就是峰大自己做的霜淇淋，造型很酷吧！

整體來說，麵的味道沒有很令人滿意，就是中規中矩，應該還有許多進步空間囉！

日期：2013.01.06

麵屋黑平
地址：台北市大安區永康街10-3號一樓
電話：電話：02-2397-0787

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