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從清邁近郊的素帖寺回到清邁市區,早已過了中午,只在山上吃了些點心的我們早已飢腸轆轆,花了點時間才找到這家【Huen Phen餐廳】,沒想到已經下午三點了,還是有好幾桌的顧客用餐!
Day2(1/23)
租機車悠閒遊清邁→居高臨下的素帖寺→計劃之外的羅摩利寺→美味的Huen Phen餐廳→古城裡的帕邢寺→清邁週日市集→吃在清邁週日市集
住宿:IMM Hotel
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這家【Huen Phen餐廳】中午賣的小吃是但晚上就提供的是泰北風味餐,也曾經上過節目。
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店內一景
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我們點了招牌的兩樣麵食,【Kanom Jen】其實就是泰式米線,還有【Kao Soy】清邁麵。
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還點了一盤泰北綜合拼盤。
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最愛的涼拌青木瓜(Som Dam)也是一定要的,還有一杯泰式奶茶與咖啡。
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沒兩三下全部的菜就上桌啦!
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麵食旁邊的酸菜紅蔥頭是附的,一旁的生菜盤也是免費的。
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我的泰式米線,有燉得很入味的肉(醬)、豬血、還有米線,吃起來跟峰大在台北中和緬甸街吃的雲南米線味道很接近,只有微微的辣,主要都是高湯的鹹鮮味,搭配 QQ滑溜的米線,很快就解決一碗了!
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清邁麵【Kao Soy】,裡面還有一支雞腿,吃起來有椰奶的味道,也不錯吃。
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至於這個泰北綜合拼盤(逆時針)有水煮蛋、醃漬的瓜類、泰北香腸、高麗菜、泰北丸子、四季豆、炸豬皮與高麗菜。如果沒有沾醬吃起來算是很清淡的,裡頭比較特別的就是泰北香腸,味道很不一樣,算是滿有趣的體驗。
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涼拌青木瓜(Som Dam)小小一盤,十分入味,並不會太辣太酸但夠甜,清爽美味!
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一旁的生菜可以酌量取用,不過我覺得台灣同胞應該都吃不慣這麼生的菜。
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還有每天必喝的泰式奶茶與咖啡,一杯才15元耶!超便宜!
這樣吃下來,才兩百出頭,真的不算太貴喔!有機會不妨一試!下次或許會來試試試晚餐有什麼不同囉!
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【Huen Phen餐廳】
日期:2011.01.23
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