峰大的生活札記

峰大到台中找大學同學聚餐，同學選了這家【鴨片館】，據說有特別的一鴨八吃還有各式熱炒聽說都不錯，同學都推薦了，峰大當然要來試一試，附近不太好停車，不過週邊有付費停車場可以停。 招牌 一走進去就可以看到這個大鼓。 到處可以看到鴨子的擺飾。 有趣的鴨片館序章 菜單 北平烤鴨一隻980元，每多一吃多100到200元。 肉類 麵點 海鮮 這裡也有火鍋可以點。鍋物與合菜3300-7000元都有。 蔥、小黃瓜、麵醬先上桌了。 麵皮。 油油亮亮的鴨子上桌了！ 上桌時師傅會在桌邊表演【片鴨秀】。 【烤鴨】附餅皮、蔥、小黃瓜、麵醬＄980 片好的鴨肉與鴨皮。 拿張麵皮，拿塊鴨肉、鴨皮，加上黃瓜、蔥段與甜麵醬包起來，就是好吃的烤鴨捲餅啦！ 【生菜鴨鬆】＄200 鴨肉不乾柴，配上生菜一起入口，減低了鴨肉的油膩。 生菜鴨鬆口感很好。 【合菜玳瑁】＄150 肉絲、木耳絲、豆芽菜、紅蘿蔔絲等炒在一起，成為合菜，接著煎蛋鋪在合菜上面，就是圖中所見的合菜玳瑁啦！ 【韭香臭豆腐】＄120 炸過的臭豆腐配上辛香料與韭菜，也滿好吃的。 【芋香牛肉絲】＄210 炸過的芋頭絲與牛肉一起拌炒，還有香菜、銀芽搭配，芋頭香似有若無，配上鹹香的牛肉絲，好吃耶！ 【酥炸肥腸】＄240 外層酥香，咀嚼後油香滿口，顧不得膽固醇飆高啊！ 【小籠湯包】8顆＄180 湯汁不少，中規中矩。 【蘿蔔絲餅】1顆＄30 據說是【鴨片館】的招牌之一，外頭滿滿的芝麻。 裡頭則是脆甜的白蘿蔔絲，還有胡椒粉與肉末的提味，滿滿白芝麻的酥香外皮也很不錯。 【水蓮】＄100 清脆爽口，個人很喜歡水蓮的口感。 【東北酸菜白肉鍋】＄880 冬天到了，來一鍋酸菜白肉鍋真的很適合。 肉片 拿片肉涮一涮，酸酸的湯底減低了白肉的油膩感，還不錯吃，湯也不錯喝。 【綠豆沙鍋餅】＄140 當甜點吃也不錯。 烤鴨不錯，其他菜色也很用心，難怪生意很好！ 日期：2014.09.20 鴨片館 地址：台中市西區五權一街117號 電話：04 2378 1771 營業時間：11:30–14:30、17:30–21:30 網址： https://www.facebook.com/duckcut 台中美食延伸閱讀 ◎拾陌Shihmo ．工業風裝潢早午餐．近逢甲商圈 ◎大甲芋頭城．綿密好吃的芋頭甜品 ◎東港肉丸．大甲鎮瀾宮旁新鮮Q彈的好吃肉圓 ◎菇菇部屋．吃香菇大餐還可採香菇 ◎黃記鵝肉．在地人推薦美味鵝肉 ◎一品香水煎包 ．大甲鎮瀾宮附近皮薄超推水煎包 ◎明倫蛋餅．逢甲夜市古早味現抹現煎蛋餅 ◎路邊炸蝦天婦羅．一中商圈．炸功了得不輸店面 ◎六六順牛肉麵．湯頭濃郁 牛肉大塊 生意超好 ◎5春咖啡．個性老屋 單品咖啡 手工甜點 ◎Burger Joint 7分so ．現做奶昔好美味 ◎第四信用合作社．宮原眼科姊妹店 ◎吉蜂蒸餃．一籠30元超平價平民美食 ◎獅兄弟風味小酒館．平價美味熱炒店 ◎田樂漢堡．老房子裡享用輕食早午餐 ◎鴨片館烤鴨專賣．皮脆肉嫩一鴨八吃 ◎山河滷肉飯．生意很好在地人推薦 ◎內兒的家Nell's Home ．輕食甜點Live演唱 ◎貝爵妮法式點心坊Belle Journee．精緻法式甜點 ◎ La Famille法米．從斗六發跡的法式甜點店 ◎謝氏早點豆花專賣店．繼光街不是只有香香雞 ◎泰小間泰式料理．外表低調的泰味餐廳 ◎老賴茶棧總店．第二市場美食．古早味豆漿紅茶 ◎王記菜頭粿糯米腸．第二市場美食．古早味點心 ◎八兩碳烤雞排．一中商圈．大份量雞排 ◎上和園滷味雞爪凍．一中商圈． ◎久流什錦麵．料多實在CP值高．老闆超古意 ◎La:tRee Cafe樹兒早午餐．自家製手作麵包 ◎狸御殿日式燒烤．隱身巷弄中的深夜食堂 ◎肉蛋土司．排隊名店之好吃的豬肉三明治 ◎木庵食事處．日式風味串燒 ◎清玉．招牌黃金比例翡翠檸檬茶 ◎異鄉人日式咖哩．日籍主廚坐鎮 ◎宮原眼科掛號吃冰．台中新地標 ◎喜味香京川菜．有復古杯茶 ◎拼圖披薩．盤子裡的拼圖遊戲 ◎藤吉串燒．濃濃居酒屋風情 ◎勤美誠品春水堂下午茶 ◎日出乳酪蛋糕與土鳳梨餅 ◎瑪露連嫩仙草 台中住宿延伸閱讀 ◎葉綠宿．逢甲商圈環保主題旅店 還有陪睡小盆栽 ◎塔木德連鎖商務旅館．一中館．樓下就是一中商圈 ◎鵲絲旅店．全台首創無人自助旅店．近逢甲夜市 ◎奇異果快捷旅店．站前二館．平價背包客旅館 ◎成旅晶贊飯店．設備齊全 住宿品質佳 ◎皇家季節酒店．住宿品質不錯 早餐豐盛 ◎ Footpace Hostel ．逢甲文華道商圈平價旅店 ◎西苑旅店GARDEN HOTEL ．小而美的經濟選擇 ◎福泰桔子商旅．平價旅店．近台中公園 台中景點延伸閱讀 ◎心之芳庭．愛與幸福的莊園．情侶約會好去處 ◎新社古堡莊園．彷彿置身歐洲的超好拍古堡花園 ◎彩虹眷村．色彩繽紛的彩色世界 ◎秋紅谷生態公園．市區內的小小世外桃源 烤鴨延伸閱讀 ◎台北松山區．御鼎香脆皮烤鴨【由此去】 ◎台中西區．鴨片館烤鴨專賣【由此去】 ◎台北中山區．龍都酒樓‧數一數二的廣式烤鴨【由此去】 ◎宜蘭宜蘭市．蘭城晶英酒店．櫻桃鴨烤鴨宴【由此去】 ◎台中西區．喜味香京川菜【由此去】 ◎台北中山區．天廚菜館【由此去】 ◎台北大安區．老字號的銀翼餐廳【由此去】 ◎台北中山區．北平陶然亭餐廳【由此去】 ◎台北信義區．宋廚菜館烤鴨三吃【由此去】 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！