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時時香Rice Bar】位在台中新光三越9樓,是瓦城集團旗下新品牌。【時時香Rice Bar】走的是跨菜系的中式料理,集合了熱門中式經典菜色,並且以米食為主要概念,提供了三種不同的米飯,任君挑選!

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門口由許多顏色與品種的米所組成的【時時香米牆】,讓人印象深刻,也傳達了米食在華人美食裡是不可或缺的一環,佔有很重要的角色!

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有峰大喜歡的芋香米。

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還有營養豐富的胚芽米,至於還有什麼米種呢?等待你去發現!

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一進門就有個米缸,真的很點題。

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明亮的燈光,還有像是天燈的燈飾點綴,氣氛很好。

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裝潢非常現代感,用了直線線條橫越天花板,讓空間感覺起來更寬敞,加上橘色點綴,時尚中不失活潑感。

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牆上海報裡的妹妹好可愛,你看她吃得多開心!

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另一區還有多人使用的圓桌,多人聚餐也OK。

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服務人員帶我們入座後就送上菜單,知道我們是第一次來,仔細介紹了菜單內容。

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桌上有個小玩意,如果需要服務就把小方塊橫放,服務人員就會來囉!不用舉手攔截服務人員,很科技化的小物!

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來仔細看菜單吧!

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首先是【時時香Rice Bar】的品牌介紹,用了米來當作主要意象。

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10大招牌菜。時時香融合了中式各色菜系,把各地區特色菜式都融合在一起呈現,所以可以吃到台味、川味、湘味與港式風味等經典菜色。

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【開胃菜】與【干鍋】。

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【雞肉】與【海鮮】料理。

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【豬肉】與【飲料甜點】

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各式飲品。

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這裡有經典港式甜點【楊枝甘露】,峰大每次去香港一定都要來一碗!

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【蛋】與【青菜】。

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【主食】與【湯品】。

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目前有啤酒任選第2瓶半價的活動,有興趣的朋友可以參考喔!(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

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飲料先上桌,一紅一黃,分別是【招牌洛神花】與【甘蔗四季青】。

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招牌洛神花】$99
台東洛神花非常有名,在這裡也喝得到。上頭擺了一朵洛神,裡頭加了蘆薈顆粒,酸酸甜甜,很適合佐餐。

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甘蔗四季青】$99
一入口甘蔗汁味道比較重,入口後才有茶香味,這裡使用甘蔗來當攪拌棒滿有趣的,只是不小心會錯把甘蔗梗當吸管就是。(笑)

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這裡的飯是吃到飽的,一人45元,有三種選項。很快的就送上了三鍋米飯。

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黑色的飯鍋,小小的很可愛。

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越光米
越光米粒粒分明,口感有彈性,軟中帶Q,真的很好吃!

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金玉滿堂
除了越光米,還加入了地瓜與紫薯,咀嚼後地瓜與紫薯的香甜就會出現,也滿不錯的。

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紅黎麥米
加入了有「穀類紅寶石」之稱的紅藜麥,有淡淡的紅黎麥味道外,還咬得到紅黎麥的口感。

再來就是我們點的菜啦!

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霸王甘蔗蝦】$350
一份三支,Menu上有提到是100%鮮蝦泥裹在甘蔗外頭,金黃酥脆的外表,看起來真的令人食慾大開。

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蝦泥口味鮮甜,口感紥實Q彈,單吃已經很好吃,一旁的梅子醬,口味酸甜,淋上一些提味也很棒。蝦肉吃完還可以咬一咬甘蔗,炸過的甘蔗甜味更足!

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超級麻婆豆腐】$260
超級麻婆豆腐多了鴨血丁,一入口有豆瓣醬香,之後花椒的麻與辣椒的辣才漸漸出現,口感很豐富。

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絞肉炒得很香,黑色的鴨血與白色的豆腐三者搭配,碗裡的白飯很快就沒了!

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3.5杯雞】$350
多了0.5杯就是上桌前淋上那一小杯花雕酒,增加酒的香味!

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上頭原以為是牛蒡,結果是炸過的薑片,薑有挑過纖維不會擱牙,越嚼越有薑的香氣,滿特別的做法。

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雞肉滑嫩入味,裡頭還有QQ的豬血糕與炸過的蒜頭。蒜頭已經去除辛辣味,吃起來有馬鈴薯的口感。

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招待小菜【絲絲入味
裡頭有高麗菜、香菜、木耳、花生、豆干絲、蔥花等配料,加入了香油與醋等調味料,各式蔬菜脆脆的口感配上酸香的調味,夏天吃起來好開胃!

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煸椒炒牛肉】$360
用了小鍋子盛上來,還有好幾片生菜搭配,賣相很好。

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裡頭除了有紅色辣椒,還有青綠色的醃漬辣椒,醃漬辣椒的酸辣與紅辣椒的辣混搭出不同的風味。愛吃辣的朋友一定要點。

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配上生菜一起吃也很不錯,更加清爽不油膩。

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東方乳酪空心菜】$200
東方乳酪就是豆腐乳啦!爽脆的空心菜與豆腐乳的鹹甘味,味道很好,簡單的調味卻很耐吃。

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楊枝甘露】$120
港式甜品裡的經典!裡頭有芒果、柚子與西米露,芒果與柚子都是夏天非吃不可的水果,還有滑溜的西米露,不用去香港,在【時時香】就可以吃得到。

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QQ杏仁豆腐】$120
【時時香】的杏仁豆腐沒有嗆鼻杏仁味,口感像是麻糬一樣,上頭還有蜜鳳梨,滿特別的。

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在【時時香Rice Bar】可以一次吃到經典的中式菜色,還有美味Q彈的越光米,喜愛吃飯的「飯桶」們,趕快來吃飯啊(笑)!對了,到8月底平日三人以上用餐刷中信卡,送超級麻婆豆腐一份喔!

日期:2017.07.22

時時香Rice Bar
地址:臺中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越)
電話:04-2259-7718
營業時間:平日11:00-15:00 17:00-22:00 假日10:30-22:00
網址:https://www.facebook.com/RICEBARTW

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  • DJ小豬
  • 真的滿棒美食推薦!!
  • 個人覺得還滿好吃的

    峰大 於 2017/08/24 20:55 回覆

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