峰大的生活札記

前些日子接到Joyce的邀約，說要舉辦一個桃園的格友會，從沒有參加過類似活動的峰大覺得既新鮮又有趣，這次聚會的時間就在1月19日（六）中午，地點就在桃園市的「樹屋異國料理」！ 樹屋餐廳就在青溪國中附近，在這熱鬧的市區中，竟然還有這樣的餐廳，真的很少見，一棵高大的樹就在餐廳旁邊，走近一看的確有個簡單的樹屋呢！ 一旁還有簡單的流水造景。 餐廳內部走樸素溫馨的路線，二樓是我們聚會的地方，靠窗外還有一整排可愛的娃娃，頭上的燈挺漂亮的，整體來說是個適合三五好友聚餐的地方！ 這次參加的成員共有： Joyce 、大溪Cindy、 Vivi 、 Simdy 、 Conis、艾德華、桃園Cindy、糖糖、蘇菲亞、還有我，聲勢非常浩大！ 在點餐之前大溪Cindy先拿出大溪名產「現滷豆干」來請大家吃，每次峰大到大溪玩一定也會買些來嚐嚐，味道真的不錯，鹹香可口！ 接著就是點餐時間，加99元就可以升級成套餐，多了麵包、沙拉、飲料、甜點。 首先是沙拉，有三種醬汁，油醋、蕃茄及藍莓優格，油醋最多人選，包含峰大。油醋的味道偏酸，有些嗆，如果將酸度降低更好，生菜新鮮爽口。 蕃茄口味受到大家的好評，味道清爽的佐醬。 藍莓優格就沒有嘗試到了，應該也是酸酸甜甜的。 麵包熱熱的搭配上莎莎醬很對味！莎莎醬裡有番茄、洋蔥、酒醋，酸中帶甜，香氣十足，味道調得不錯。麵包外表微酥，內層鬆軟可口，很好吃！有再來一個的衝動。 湯品的部份是南瓜濃湯，不過服務生說的是紅蘿蔔湯，但喝起來就是南瓜的味道囉！喝起來很順口，還不錯。 「辣味野菇蕃茄培根義大利麵」（200元） 這是Conis的主餐，不過主人嫌棄它名字太長、培根太老，不過味道還不錯，醬汁裡滿是培根與蕃茄的濃郁滋味。 「松子鮮蝦義大利麵」（230元） 這是蘇菲亞的主餐，青醬口味的義大利麵，上頭還灑上一些松子，味道還不錯，蝦子有好幾隻，如果有剝殼就更棒了！ 「豆腐乳雞肉細扁麵」（180元） 這是大溪Cindy&艾德華的餐點。是中西合璧的創意菜色，淡淡的腐乳味道，上頭還有海苔絲提味。 「鮭魚手工菠菜寬麵」（250元） 這是我的主餐，一端上來就聞到一股檸檬的清香，原來是灑上了一些檸檬皮，盤中除了青綠色的菠菜麵條之外，還有許多鮭魚粒。吃起來是濃郁的奶油醬汁，因為有檸檬的關係，所以吃起來不會這麼膩，麵條因為沾了醬汁更顯滑溜。 「海鮮野菇松露燉飯」（240元） 這是Jowei點的，峰大只有淺嚐一口，米粒中充滿濃厚的海鮮滋味，加上起司粉的香味，很有層次的味道。 「炆烤特級雪花牛（六盎司）」（360元） 厚厚的一塊牛排，底下還有馬鈴薯泥及蔬菜。Joyce好心的分給大家嚐嚐，我也分了一塊，吃起來很有嚼勁，肉汁飽滿，感覺得出肉質不錯。 「普羅旺斯烘烤香草半雞」（300元） 這是Simdy的餐點。份量看起來不少，店家貼心的附上手套，可以直接用手大快朵頤。雞肉吃起來不乾不澀，配上濃厚的醬汁，很好吃，雖然只分到一口，不過我還挺喜歡這道菜的。 「碳烤特級沙朗」（350元） 這是糖糖與桃園Cindy的主餐。厚度沒有雪花牛厚，但比起雪花牛，沙朗吃起來較為軟嫩，味道也不錯，我覺得沙朗略勝一籌，沒辦法我牙口不好，哈哈！ 「西西里墨魚鑲飯」（320元） Vivi點的這道菜姍姍來遲，催了好幾次才上來，一上桌兩條完整的墨魚呈現在大家面前，切開一看裡頭是墨魚汁調味的飯，這道菜很費工，難怪這麼久才上桌。墨魚很新鮮，吃起來不會像橡皮筋咬不動，裡頭的飯調味比較重一些，但是配上墨魚的話還好，單吃會有些鹹。 飲料的部分我點的是冰奶茶，味道有點淡。這裡我想說一下，雖然飲料只是配角，但是如果能在這小地方也一樣用心的話會給客人留下更深的印象！一家連附餐飲料都很用心的餐廳，八成是一家不錯的餐廳。（個人小小意見） 甜點有兩種茶凍跟咖啡凍，普普通通。 相較之下Vivi帶來的「手工乳酪球」就棒太多啦！小巧可愛的乳酪球就像迷你版的乳酪蛋糕，不會很甜膩，淡淡乳酪香氣，真的好吃！聽說團購要排到三月囉！感謝Vivi讓我有機會嚐到！ 這次見到許多格友，每個人都很Nice，雖然有些人是第一次見面，但都能聊得很開心，不過本人生性悶騷+害羞（哈），屬於比較慢熱的人，所以話比較少，希望沒有冷到當天出席的格友們囉！ 用餐日期：2008.01.19 樹屋異國料理 地址：桃園縣桃園市中山東路100號 電話：03-3330086 其他格友的食記： Joyce 大溪Cindy Vivi（上） Vivi（下） Simdy Conis（上） Conis（下） 艾德華（環境篇） 艾德華（餐點篇）