為了感謝研究所指導教授兩年來的指導，我們幾位研究生請老師到遠東飯店六樓的自助吧用午餐，那時候剛好推出泰國主題的美食，正對峰大的胃口啦！
平日中午有推出4人以上用餐599元加一成，晚餐則是699元加一成。主要分成泰式主題料理區、日式料理區、中式熱炒區、沙拉區、甜點飲料水果區。
泰式主題料理區
日式料理區
中式熱炒區
沙拉麵包區
甜點飲料水果區
餐廳裡不免俗要貼一些泰國風景照或是泰國風味的擺設囉！
首先先往泰式料理區進攻，我拿了泰式炒河粉、蝦醬空心菜、雞肉沙嗲、金錢蝦餅。
除了雞肉沙嗲，吃起來肉有點乾澀外，其他的食物都不錯吃，尤其是金錢蝦餅非常厚實，很好吃。
飲料有奶茶、蔓越莓汁還有百香果汁，就是一般的飲料囉！
第二盤則是泰式咖哩與熱炒部分，我拿了清蒸檸檬魚、辣炒海鮮、辣炒豬肉以及綠咖哩雞。
檸檬魚的調味還不錯，酸味很重；辣炒海鮮很一般；辣炒豬肉很香很下飯；綠咖哩雞味道很好，口感溫和，白飯殺手！
接下來是沙拉部分。青木瓜沙拉、海鮮沙拉以及峰大自製沙拉。
青木瓜沙拉的味道偏甜，味道很普通；海鮮沙拉食材還蠻新鮮的，不過調味沒甚麼特別之處。
再來是中式熱炒部分。宮保雞丁、鳳梨蝦球、鹹蛋苦瓜以及蠔油牛肉。
裡頭只有鳳梨蝦球比較對我的味。
接下來的豬排、牛肉、烤鴨與現烤披薩。
現烤披薩是薄皮的那種，淡淡的羅勒香味與麵粉香，非常好吃！
峰大沒有很愛日式生魚片與壽司，所以完全沒碰。鹹食吃完了，換吃甜點囉！首先鎖定的就是哈根達斯冰淇淋啦！多吃幾球就回本了。
峰大只拿了三種口味，香草、巧克力、草莓。這種等級的冰淇淋就是不一樣，真材實料，好吃！
甜點蛋糕部分種類不少，峰大選了幾樣，看起來都不錯，不過實際吃起來真的還好而已，都沒有留下什麼深刻印象。
甜點區的另一邊可以自製摩摩喳喳，自己調配，個人造業個人擔，不過還不錯吃。
水果部分，品質都還過得去。
最後峰大拿杯了卡布奇諾做為這一餐的句點。
全部吃下來，峰大最喜歡的就是泰式料理那兩盤與現烤披薩，讓我印象比較深刻一點！
結帳後，侍者送上了一張抽獎券，這次大獎是曼谷三天兩夜雙人遊。老師與同學都很客氣說是有老公、老婆、小孩抽中也不能去，所以把抽獎的機會讓給在場唯一仍未婚的峰大，但很可惜沒中，哈！
附上一張與同學及老師的合照，感謝老師的出席喔！謝謝老師！
用餐日期：2009.08.25
遠東國際大飯店‧遠東Cafe
地址：台北市敦化南路二段201號
電話：02-2376-3238
網址：https://www.shangri-la.com.tw
留言列表
<食記..味蕾的旅行..台北篇> (12)