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這次峰大試喝的是日本HAMAYA咖啡,HAMAYA咖啡在日本的百貨公司或是超級市場均有販售,而且他們的咖啡不像一般粉狀的即溶咖啡,是濾滴式的咖啡,蠻特別的。這次的試喝包為3包一組,有3種口味:藍山調合、哥倫比亞、特調咖啡。
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包裝很有質感。
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咖啡的包裝上附註了口味以及到期日。
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打開咖啡外包裝,就可以看到特殊包裝的咖啡,將掛耳包撕開,架在杯上。
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咖啡粉的樣子
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照說明書上說的,第一次沖泡時,先用少許熱水將咖啡粉浸濕即可,待約三十秒後再進行其餘沖泡。
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泡好啦!
沖泡方式
[藍山調合口味]
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藍山喝起來有微微的酸味,是屬於溫和的那種,搭配上微微甘與苦,口感不錯。
[哥倫比亞口味]
味道比較重一些,香氣也比較濃厚,整體味道很平衡順口。
[特調口味]
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這口味應該是大眾最能接受的,比較輕柔的口味,淡淡的咖啡香氣與甘苦味,很好入口。
如果不習慣喝黑咖啡的朋友,也可以適量的加上鮮奶、奶精或糖,加上一塊蛋糕,就是很棒的下午茶了!
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HAMAYA coffee Japan
網站:http://www.hmy.co.jp/top.html
代理商:善博國際股份有限公司
電話:02-23696750
網站:http://www.wretch.cc/blog/hamayacafe
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