峰大的生活札記

這次峰大試喝的是日本HAMAYA咖啡，HAMAYA咖啡在日本的百貨公司或是超級市場均有販售，而且他們的咖啡不像一般粉狀的即溶咖啡，是濾滴式的咖啡，蠻特別的。這次的試喝包為3包一組，有3種口味：藍山調合、哥倫比亞、特調咖啡。 包裝很有質感。 咖啡的包裝上附註了口味以及到期日。 打開咖啡外包裝，就可以看到特殊包裝的咖啡，將掛耳包撕開，架在杯上。 咖啡粉的樣子 照說明書上說的，第一次沖泡時，先用少許熱水將咖啡粉浸濕即可，待約三十秒後再進行其餘沖泡。 泡好啦! 沖泡方式 [藍山調合口味] 藍山喝起來有微微的酸味，是屬於溫和的那種，搭配上微微甘與苦，口感不錯。 [哥倫比亞口味] 味道比較重一些，香氣也比較濃厚，整體味道很平衡順口。 [特調口味] 這口味應該是大眾最能接受的，比較輕柔的口味，淡淡的咖啡香氣與甘苦味，很好入口。 如果不習慣喝黑咖啡的朋友，也可以適量的加上鮮奶、奶精或糖，加上一塊蛋糕，就是很棒的下午茶了！ HAMAYA coffee Japan 網站：http://www.hmy.co.jp/top.html 代理商：善博國際股份有限公司 電話：02-23696750 網站：http://www.wretch.cc/blog/hamayacafe