峰大的生活札記

吃完劉里長雞肉飯與北回水晶餃後，繼續步行到附近的【阿宏師火雞肉飯】，這家是網紅蔡阿嘎曾經推薦的雞肉飯。峰大自己覺得【阿宏師火雞肉飯】的餐點表現在水準之上，價格也很經濟實惠喔！

【阿宏師火雞肉飯環境】


阿宏師火雞肉飯的門口，寫著Turkey Rice，簡單明瞭。


還有一隻火雞跟你Say Hello。


店裡一邊是調理與點菜區。


一旁的冰櫃裡擺著各式小菜，一目了然。


牆上還掛著蔡阿嘎的簽名照片。

【阿宏師火雞肉飯菜單】


阿宏師火雞肉飯也賣滷肉飯與咖哩飯，湯類與小菜的選擇都很多樣。

【阿宏師火雞肉飯餐點】


我們點了二碗小碗的雞肉飯、荷包蛋、涼拌苦瓜、過貓、五味章魚、滷豆腐。


【雞肉飯】小＄25
阿宏師火雞肉飯雞肉是粗條狀的，口感不錯，份量也比較多。跟劉里長來比，阿宏師的飯比較軟一些，整體也沒有那麼油，調味也沒有那麼甜，油蔥酥脆香提味，很有存在感，是好吃的雞肉飯。峰大喜歡阿宏師的火雞肉與油蔥酥。


【荷包蛋】＄10
荷包蛋還是半熟的，據說內行人都是把荷包蛋戳破，和著雞肉飯一起吃，還會多個蛋的香氣。


【五味章魚】＄60
章魚Q彈有嚼勁，下頭還鋪了一些清爽的小黃瓜。


【過貓】＄30
上頭的濃郁的千島醬與清爽的過貓很搭。


【滷豆腐】＄10
淋上蒜泥醬油的滷豆腐，入口即化。


【涼拌苦瓜】＄30
不會很苦，冰涼脆口。

【阿宏師火雞肉飯食後感】
阿宏師雞肉飯的雞肉很有口感，油蔥酥也很香，調味不會過重，算是各方面都很均衡的雞肉飯囉！

日期：2020.08.12

阿宏師火雞肉飯
地址：嘉義市東區光華路108號
電話：05-2233467
營業時間：10:30–20:00
網址：https://www.facebook.com/Hong2233467/



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