峰大的生活札記

每隔一段時間，峰大全家人都會到餐廳吃飯，這次峰大選擇了小有名氣的「極品軒」餐廳，想嚐嚐著名的「東坡肉菜飯」」。


星期天的中午，依訂位的時間到了餐廳，門口有小巧的流水裝置，黑色與紅色的裝潢感覺很低調中帶點沉穩的感覺，一走進去還有經過設計的等待區。





接著就是我們點的菜色。


「涼拌四季豆」（80元）：四季豆脆脆的口感，簡單的調味還不錯吃。


「烤麩」（80元）：淡淡的鹹味，味道並不會很重，普普通通。


「三拼（醉雞、千層風、海蜇頭）」（488元）：醉雞肉挺嫩的，酒味還可以接受；千層風就是豬耳朵凍，味道還不錯；海蜇頭很有咬勁。


「極品豆腐」（278元）：這道是為了爺爺所點的，吃起來還可以，簡單的醬油調味，芙蓉豆腐的口感軟嫩。


「蘆筍百合蝦仁」（398元）：蝦仁挺大的，吃起來還算爽脆，還搭配上白果、百合及蘆筍，整道菜算是很清淡的口味。


「東坡肉菜飯」（698元）：今天最期待的就是這道，東坡肉和菜飯分別用砂鍋上桌，像媽媽的服務人員幫我們每一個人分裝菜飯及東坡肉。東坡肉上桌的時候還熱騰騰的，濃厚的醬色看起來令人食指大動。



東坡肉吃起來味道很濃厚，醬汁甜中帶鹹很下飯，肉則是不需太多咀嚼，非常的軟嫩，配上乾爽的菜飯，真是十分美味啊！一小碗真的讓人意猶未盡呢！


「雪菜年糕」（198元）：
這道菜點的不好，點完有點後悔，因為有菜飯，而年糕也是主食，顯得有些重複。年糕吃起來QQ的口感不錯，不過味道就比較一般，沒有太特別的地方，最後剩下很多因此打包回家慢慢享用。


「砂鍋醃篤鮮」（398元）：
這道湯品味道很不錯，裡頭有火腿、瘦肉、竹筍等配料，湯的顏色呈現牛奶般的乳白色，味道十分濃厚，不過太大鍋，最後打包回家。





最後還有招待的柳丁一盤。


這頓五個人的家族聚餐一共花了2847元，平均一人的花費是570元左右，有機會到極品軒別忘記試試看它的「東坡肉菜飯」囉！



用餐日期：2006.11.19

上海極品軒
地址：台北市衡陽路18號
電話：02-23885880