峰大的生活札記

朋友約了一團南投賞梅之旅，特別預定了這家位在南投水里的【阿成的家】，這裡的無菜單自助buffet僅接受團體預約。【阿成的家】沒有特定菜單，端上桌的就是自家種植的鮮蔬、現煮牛肉麵、手工蘿蔔糕…等，這裡最特別的就是在自家龍眼老樹下享用料理，有種在大自然野餐的感覺，非常輕鬆愜意！ 阿成的家看起來就像一般民宅，其實不太起眼。 一旁有招牌要仔細看。 料理上桌之前我們一群已經坐定位了！ 用餐的環境就是露天的棚子，木桌木椅非常樸實。 還有風鈴清脆的聲響佐餐。 來看看有哪些好料吧！ 首先是阿媽現煎蘿蔔糕。 蘿蔔糕是手工做的喔！ 煎的「赤赤」的蘿蔔糕，淋上蒜味辣椒醬油就好好吃！ 還有現煮的紅燒牛肉麵，現點現煮。 清爽的紅燒湯頭，加上一匙辣醬，配上Q彈麵條，很好吃啊！ 【阿成的家】自家的窯烤麵包也非常有名。 配上麵包抹醬一起吃口感很好。 蒜味醬汁豆腐。 菇菇什錦羹。 還有香菇與木耳提味。 很入味的花生燒豬腳。 樹子薑絲燴菇。 清脆的涼拌過貓，個人很喜歡脆脆的過貓口感。 這個是洛神花涼拌芭樂絲，酸酸甜甜的味道，賣相也很好！ 酥炸南瓜。 飲料則是梅子汁。 湯品是山藥排骨湯，山藥已經煮得很透，軟綿好吃。 一整盤的樸實美味。 還有健康的生菜春捲。 一旁還有沒拍到的紅燒苦瓜，味道也很好。 吃飽後一旁還有吊橋可以散散步，消化一下！ 美味的料理配上主人親切的招呼，還有在戶外用餐的感覺，真的滿值得來走一趟的，而且價格也不貴，不過要提前預約就是！ 日期：2016.01.09 阿成的家 地址：南投縣水里鄉上安村三部路36號 電話：04 9282 1249 營業時間：預約制360元/人 網址：https://www.facebook.com/AChengDeJia/ 南投美食延伸閱讀 南投市美食 ．老蔡牛肉麵．超低調隱藏版老字號牛肉快炒 ．小米蛋餅．餅皮酥脆Q彈 充滿黑胡椒香 ．橋頭邊肉圓．南投市知名古早味小吃 ．阿連扣仔嗲．美味炸物．相傳四代的百年古早味 ．微熱山丘．蜜豐糖蛋糕．柴燒桂圓與老梅醬新創意 ．微熱山丘鳳梨酥．sunnyhills 集集鎮美食 ．心太軟臭豆腐．外層薄酥 內層多汁 ．集集 八張牛肉麵．牛肉軟嫩 口感不錯 ．集集炸香蕉酥 香蕉皮．酥香酸甜好特別 埔里鎮美食 ．埔里 阿菊肉圓．口感Q軟 真材實料 埔里知名肉圓 ．埔里 蘇媽媽湯圓．湯圓外皮柔軟滑口 ．埔里冰上冰．真材實料古早味冰品 ．李仔哥爌肉飯．只賣早午餐的埔里古早味 ．炎術．埔里獨創天然健康養身飲料．樹葡萄奶好特別 竹山鎮美食 ．竹山 媽祖廟口米糕．價格超佛心的平民美食 ．竹山 竹山煎餃．口味樸實家常 竹山市場內 仁愛鄉美食 ．清境魯媽媽雲南擺夷料理．很有特色的雲南傳統美食 ．清境．環境氣氛佳的老英格蘭莊園下午茶 水里鄉美食 ．水里 阿婆慢慢麵．傳統木柴灶燒古早味 ．水里董家三兄弟肉圓．三哥的店 ．水里董家三兄弟肉圓．二哥的店．皮偏軟 肉新鮮有嚼勁 ．水里 大觀冰店．枝仔冰 口味眾多 ．水里 二坪冰店．枝仔冰 賞景吃冰 ．水里 阿成的家．龍眼樹下享用樸實山產野菜buffett 吃到飽 信義鄉美食 ．喜覺支梅園梅宴工作室．梅宴大餐 梅子入菜好開胃 鹿谷鄉美食 ．天鵝湖自然生活園．特別的竹筒大餐 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！