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做完「奶油培根蝴蝶麵」,還剩下不少培根,整好冰箱裡有蘋果和蔥,就生出這道小菜囉!


材料:
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1.培根片 2.蘋果 3.蔥

作法:
1.先將培根煎熟備用,蘋果削皮切片,青蔥切段。
2.用培根片將蘋果與蔥段包裹好,並用牙籤固定。

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3.最後在放入鍋中用微火慢煎,讓蘋果與青蔥受熱即可。


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心得:
1.因為手邊正好沒有烤箱,所以才用上述作法,如果有烤箱作法更簡單。只要包好後,放到烤箱烤熟就好。
2. 我用的是低脂培根,搭配上蘋果與青蔥,並不會顯得油膩,還挺不錯吃的。
3.因為沒有用烤箱,所以青蔥只經過些微加熱,還是略有辛辣感,用烤箱加熱過應該就不會了。
4.培根和蘋果本身就有味道,因此沒有再加調味料,健康取向囉!如果真要加,加點黑胡椒也不錯。


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簡單好學的一道點心!


看看以前做的「金針菇蘆筍培根捲」無名版 Pixnet版
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峰大的生活札記

峰大 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • kelly2007
  • 好厲害

    身為女人,不會下廚,真是汗顏^^b
    看起來好好吃,流口水....
  • showshow6
  • 加上蘋果會覺得怪怪的吧…

    我想煮給我男友吃…
  • claireni
  • 吃飯時間看到,真是美味^^

    製作的方法看起來還挺簡單的,
    希望改天我也來做看看^^

    (在PIXNET首頁看到食物照片被吸引進來的>/////<)
  • halfway
  • 唉~~~餓呀

    這個時候 正餓著呢
    見著這點心
    真希望天快亮
    超市快開張
    唉~~~餓呀
  • ㄚsai
  • 培根很容易變出很多很棒的料理呢~!!
    這道菜看起來真是好吃又簡單做呢^___^!
  • changfong
  • to wellsleep
    男人的確也要下廚!
    歡迎常來!

    to kelly2007
    多多下廚就可以囉~
    謝謝啊!

    to showshow6
    不會喔~吃起來甜甜的!

    to claireni
    歡迎常來看看喔!

    to halfway
    呵呵
    趕快去找東西吃吧!

    to ㄚsai
    對啊
    可以試試看喔!
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