峰大的生活札記

這是一篇純記錄的食記，峰大工作的地方過年前舉辦了一場歲末聚餐活動，地點是在桃園市的桃園大飯店。


來看看菜單吧！


一共有以下這些菜色。


不可免俗會有飲料與紅酒囉！


每一桌還有一個用紅色愛心寫的GOOD，這是等一下表演節目評分用的，前三名有獎勵喔！


首先是冷盤：「生魚片雪場蟹拼盤」。





一旁還有烏魚子與海蜇皮。味道還不錯。


「白勻美鮮蝦」：蝦子鮮甜可口，還不錯吃。


「醉雞拼海鮮捲」


醉雞肉質還算軟嫩可口。


海鮮捲裡頭還包了美生菜。


酥脆的外皮與美奶滋很搭配。


「櫻花蝦糯米飯」：櫻花蝦香氣很足，為平凡的糯米飯加了不少分。


「青蟹海皇豆腐煲」：味道清淡的一道豆腐煲。


「雙掌烏參蹄筋煲」：有鴨掌與雞掌兩種，配上烏參蹄筋，有甜甜的蠔油味道，還不錯吃，吃了皮膚會好的一道菜，膠原蛋白滿滿。


「滷涼瓜虱目魚肚」：第一次看到這樣的做法，吃起來還可以囉！虱目魚肚新鮮就好吃！


「特製牛肉湯」：這道就很普通了，湯頭沒啥牛肉味道，感覺就是滷好的牛肉片丟到醬油色的湯裡，哈！


「圓籠豆沙包」：熱熱的豆沙包是不錯的飯後甜點。


「湯圓紅豆湯」：再配上甜甜的紅豆湯圓暖暖胃更棒囉！


「時令鮮果會」：蕃茄加上香瓜的組合，紅配綠真美麗！


在用餐的同時，本部門的五位年輕貌美女同事上台獻唱梁靜茹的暖暖，最後得到第三名，獎金1000元，下午茶基金有著落啦！

還有抽獎活動，雖然沒有到人人有獎，但是八九成都有禮物囉！最後峰大抽到1000元禮券與1000元現金的紅包，算是很幸運的喔！


最後不能免俗的拍一張舉杯的合照，大家一起聚餐感覺真棒！

日期：2010.01.20

桃園大飯店
地址：桃園縣桃園市大興路269號
電話：03-325-4021
網站：http://www.taoyuanhotel.com.tw/

延伸閱讀：
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2007年 粗菜館聚餐
2006年 竹園餐廳聚餐