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從大阪難波往南走,就會來到新世界、天王寺一帶,新世界這一帶雖然有「新」字,不過這一帶呈現的是一種昔日的氣氛,一種庶民生活的感覺,這裡也很多很多串炸店可以吃吃看喔!通天閣也在這裡,可以順道一遊!
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將將橫丁
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新世界裡有很多串炸店與日式料理,感覺就很有Feel。
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還有下棋的地方,很有趣耶!
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這是另外一家串炸,感覺也很厲害。
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在鏘鏘橫丁中,【天狗串炸】算是最具有人氣的店鋪了。
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認明這個天狗面具就對啦!
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一進去就可以看到師傅忙進忙出的準備料理,可以看到許多新鮮食材就擺在上頭。
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一旁就有價目表,價格都不貴,還有酒類與飲料,因為剛好朋友懂日文,所以點餐的工作就交給他了。如果不知道怎麼點,我想應該有英文菜單吧!如果真的沒有,就用大絕-【手指點餐法】,看別人吃啥就點啥!
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前方的盒子就是炸物的醬汁 ,是重複使用的,所以每次只能沾一次,不能吃過了再沾醬汁,一定要注意喔!還有切成片狀的高麗菜是無限量享用的,可以解炸物的油膩。
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【土手燒】
這算是店內招牌商品,其實就是牛筋肉,上頭是味增醬,鹹鹹甜甜的還帶有Q勁,雖談不上很美味,不過值得一試,畢竟是台灣吃不到的東西。
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店家已經準備好的【土手燒】,待你點了就拿一份給你。
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我們點了一堆炸物,炸蔬菜、炸香菇都有。
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【炸水煮蛋】
我喜歡這個炸水煮蛋的味道,雖然簡單,外頭的麵衣薄脆,配上Q彈的水煮蛋,其實不錯吃。
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【炸牛肉串】
牛肉比較硬一點,但也好吃。
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【炸章魚】
Q彈有咬勁的章魚,放在炸串裡一點也不違和。
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【炸洋蔥】
加熱過的洋蔥更帶出鮮甜味道,就有點像洋蔥圈,不過只是改成串炸的樣子,好甜好好吃!
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全部吃光光!不用說就知道東西美味啦!
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來到新世界通天閣一帶,別忘了來吃吃看庶民小吃,美味的【串炸】喔!
日期:2011.07.21
天狗串炸
地址:大阪市浪速區惠美須東3-4-12
營業時間:09:00 ~ 21:30
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