做完「奶油培根蝴蝶麵」，還剩下不少培根，整好冰箱裡有蘋果和蔥，就生出這道小菜囉！
材料：
1.培根片 2.蘋果 3.蔥
作法：
1.先將培根煎熟備用，蘋果削皮切片，青蔥切段。
2.用培根片將蘋果與蔥段包裹好，並用牙籤固定。
3.最後在放入鍋中用微火慢煎，讓蘋果與青蔥受熱即可。
心得：
1.因為手邊正好沒有烤箱，所以才用上述作法，如果有烤箱作法更簡單。只要包好後，放到烤箱烤熟就好。
2. 我用的是低脂培根，搭配上蘋果與青蔥，並不會顯得油膩，還挺不錯吃的。
3.因為沒有用烤箱，所以青蔥只經過些微加熱，還是略有辛辣感，用烤箱加熱過應該就不會了。
4.培根和蘋果本身就有味道，因此沒有再加調味料，健康取向囉！如果真要加，加點黑胡椒也不錯。
簡單好學的一道點心！
看看以前做的「金針菇蘆筍培根捲」無名版 Pixnet版
文章標籤
全站熱搜
<食記..味蕾的旅行..台北篇> (12)
男人也要下廚!! 這句話吸引我近來 講解簡單明瞭 改天我也要試試^^ http://blog.pixnet.net/wellsleep
身為女人,不會下廚,真是汗顏^^b 看起來好好吃,流口水....
加上蘋果會覺得怪怪的吧… 我想煮給我男友吃…
吃飯時間看到，真是美味^^ 製作的方法看起來還挺簡單的， 希望改天我也來做看看^^ (在PIXNET首頁看到食物照片被吸引進來的>/////<)
這個時候 正餓著呢 見著這點心 真希望天快亮 超市快開張 唉~~~餓呀
培根很容易變出很多很棒的料理呢~!! 這道菜看起來真是好吃又簡單做呢^___^!
to wellsleep 男人的確也要下廚! 歡迎常來! to kelly2007 多多下廚就可以囉~ 謝謝啊! to showshow6 不會喔~吃起來甜甜的! to claireni 歡迎常來看看喔! to halfway 呵呵 趕快去找東西吃吧! to ㄚsai 對啊 可以試試看喔!