峰大的生活札記

這次試吃的是看Lust Caution Chocolate的手工巧克力布朗尼！他們家除了有巧克力布朗尼之外，還有麻將巧克力，還滿有創意的。 背後有使用材料、熱量還有保存條件，冷藏7天內食用完畢，冷凍可以擺一個月。至於熱量我就當作沒看到啦！裡頭的材料據資料上說有MICHEL CLUIZEL米歇爾柯茲頂級純可可粉、BEURALIA法國進口發酵無鹽奶油、荷蘭進口純巧克力粒、核桃、麵粉、糖、香草等等。 製造日期 收到的巧克力布朗尼體積其實不算大，不過重量滿重的，大約450公克，拿起來真的有沉甸甸的感覺。一條價格是350元。 切開一看，裡頭也有不少的核桃粒。 吃起來可可味道很濃郁，剛開始甜味比較明顯，吃到最後會有淡淡的苦味浮現，口感則是偏紮實，核桃提供了堅果的香氣，其實味道滿好的！ 可能是用料都是進口的材料，所以整體價格比較高一點，如果價格能在可親一些就更好啦！ Lust Caution Chocolate 地址：台北市中山區龍江路415巷29號3樓　 電話：02-2509-8853 網站：http://lustcaution.fun-g.biz/