峰大的生活札記

【福旺亭早午餐】位在新莊高中附近幸福路的巷子裡，主打的是各式早午餐、義大利麵、燉飯，還有各式鬆餅與輕食。【福旺亭早午餐】希望呈現的是食材的原味，像是燉飯用的高湯都是使用新鮮蔬果熬煮；比利時鬆餅也不加膨鬆劑與香精，讓來到【福旺亭】用餐的顧客吃到美味也吃到健康！ 【福旺亭】門口 【福旺亭】招牌 門口擺放了菜單跟宣傳DM。 一進到餐廳裡頭就可以看到牆上可愛的圖畫，訴說著【福旺亭】的小故事！ 這裡主要是介紹【福旺亭】他們的燉飯使用的是天然蔬菜熬成的高湯，不用化學調味料。 然後用的是初榨橄欖油去炒米，再來餵米粒寶寶喝蔬菜精華。 最後就變身成為米粒超人，也就是好吃的燉飯。 還有南瓜濃湯的故事。 於是有了南瓜濃湯。 可愛的鬆餅人還有一段鬆餅的故事。 這一系列的圖片實在太可愛了，據說是個年輕妹妹畫的呢！ 餐具、調味料、水請自取。 凡是來到【福旺亭】用餐打卡，飲料免費加大喔！ 注意到了嗎？吧台上還有一排可愛的動物杯子，這裡就像小小動物園一樣。 可愛的貓咪杯子。 來看菜單吧！ 有早午餐、義大利麵、燉飯，也有套餐的選擇。 輕食下午茶部分 飲料部分 來看看我們吃了什麼吧！ 【燻鮭魚沙拉】＄80 六大片的燻鮭魚，下方就是新鮮生菜，一旁則是店家以水果醋調製的油醋醬。 個人很喜歡【福旺亭】的油醋醬，帶點水果香氣，還有義式香料的味道，配上生菜與燻鮭魚真的滿不錯的。 【南瓜濃湯】 喝得出南瓜的鮮甜味，滿滿的南瓜香甜！ 【迷迭香雞腿滑滑蛋】＄190 福旺亭的招牌早午餐菜色就這是它啦！一整隻用迷迭香醃漬入味的雞腿排，份量真的滿足夠的。一旁還有滑蛋、麵包、生菜沙拉、油醋醬以及南瓜濃湯，一整盤滿滿的，真的料多實在。 雞腿鮮嫩多汁，口感很好，醃漬的非常入味，還能嚐到淡淡的迷迭香，大推！ 還可以把雞腿、滑蛋與生菜跟麵包結合再一起，混搭的口感也很好。 【蒜香白酒蛤蜊義大利麵】＄160 一上桌上頭滿滿的蛤蜊，峰大數了一下大概有十五、六個之多，用料真的不手軟。 【澎湃海鮮燉飯】＄190 吃起來還帶點微微的米心，還保留了一些口感，米粒吸飽了蔬菜高湯，口味的確不錯。 【厚押起司脆餅】＄70 看起來似乎不起眼，但脆餅裡頭夾有鹹香濃郁的起司，外頭香香脆脆的，越吃越「涮嘴」！ 【薄脆Pizaa(香香咖哩口味)】＄60 【福旺亭】的Pizza小巧小巧的，餅皮非常薄脆，口感很好。 雖然只是迷你版的Pizza，但起司也沒有少放，拉起來真的會牽絲呢！咀嚼之後會有淡淡的咖哩香味，很搭喔！當作下午茶點非常適合。 ＜飲料＞搭配餐點可以折價20元 【冰拿鐵】＄80 咖啡不苦不澀，搭配鮮奶口感滑順，個人覺得還滿好入口的。 【熱榛果拿鐵】＄90 多了榛果的甜香，也滿好喝的。 【綠茶只想混】與【誰又搞烏龍】＄70 其實就是奶蓋綠茶與奶蓋烏龍茶囉！用了可愛的動物杯，感覺飲料也變好喝了！ 最後我們點了一份【蜂蜜比利時鬆餅】＄90 這裡的鬆餅不加膨鬆劑與香精，吃起來QQ的有點像麻糬的口感，配上一旁的蜂蜜與巧克力醬一起入口更好吃。 【福旺亭】的餐點不走花俏路線卻真材實料，價格也平易近人。老闆是個活潑的七年級女生，感受的出她對餐點與這家店的用心，有機會可以去給她支持鼓勵喔！ 日期：2016.06.11 福旺亭早午餐輕食下午茶 地址：新北市新莊區中和街155巷24弄35號 電話：02-2990-5696 營業時間：週二至週日 07:30~17:00 每週一公休 FB：https://www.facebook.com/fuwangting/