峰大的生活札記

峰大做了功課，花蓮德安一街有家很厲害的【林家鹽酥雞】，在德安橋頭那邊，據說常要等很久才拿得到。正好峰大從鯉魚潭回花蓮市區時順路經過，就去看看囉！沒想到，峰大星期五晚上大約7:40上門，竟然說9:30再來拿。等峰大9:30去拿的時候，聽到裡頭的妹妹跟現在上門的顧客說要11:30才拿得到！真的是好誇張啊！ 攤子其實有點燈的，不過當峰大停好機車要點餐時，店家就把燈關了，不知道為什麼，可能怕生意太好這樣。 這裡每星期天公休，不要白跑一趟喔！ 【林家鹽酥雞】賣的東西跟其他鹽酥雞大同小異，雞排、鹽酥雞、魷魚、三角骨等；蔬菜類有青花菜、玉米筍、香菇、四季豆、青椒；其他的像是甜不辣、豬血糕、豆干、花枝丸、百頁豆腐、地瓜、薯條等通通都有。 峰大簡單點了幾樣來試試：鹽酥雞、魷魚、芋粿、花椰菜四樣。 鹽酥雞與魷魚，裡頭還有洋蔥、蒜片與九層塔點綴。 鹽酥雞口感不錯，醃漬的十分入味，吃起來不會乾柴。 還滿好吃的。 魷魚很有咬勁，越嚼越香，配上蒜片、洋蔥，好吃。 朋友點的芋粿，香香QQ的。 花椰菜炸得剛剛好，不會過焦，配上清爽的洋蔥很搭。 峰大覺得德安橋頭的林家鹽酥雞表現不錯，是家好吃的鹽酥雞，但要等上近兩小時，個人覺得太久了。建議真的要吃，一定要用電話訂購，而且最好早一點，否則可有得等喔！ 日期：2017.07.14 德安橋頭林家鹽酥雞 地址：花蓮縣花蓮市德安一街223巷1號 電話：0928 570 830 (繁忙時暫時關機) 營業時間：1630-2400星期日公休 《花蓮美食延伸閱讀》 ※花蓮市．阿之寶瘋茶館．有咖啡輕食的特色文創商店【由此去】 ※花蓮市．大石小樹．在地熱門早午餐【由此去】 ※花蓮市．Giocare義式咖啡．日式老屋、陶藝與貓咪坐檯【由此去】 ※花蓮市．邊境法式點心坊．到花蓮必訪的甜點店【由此去】 ※花蓮市．Salt Lick火車頭美式煙燻烤肉屋【由此去】 ※花蓮市．黎明紅茶．濃濃古早味紅茶【由此去】 ※花蓮市．炸蛋蔥油餅．黃車藍車兩家人氣美食大 PK【由此去】 ※花蓮市．源寶屋咖哩麵包．美味濃郁的日式咖哩麵包 【由此去】 ※花蓮鳳林．別有洞天的月廬梅子雞 【由此去】 ※花蓮玉里．顧客滿滿的傳統美食玉里麵【由此去】 ※花蓮瑞穗．後山粽飄香．涂媽媽肉粽【由此去】 ※花蓮．花蓮車站附近的許記水煎包【由此去】 ※花蓮鳳林．在地朋友推薦的三立冰淇淋【由此去】 ※花蓮新城．佳興冰果室的好喝檸檬汁【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．高大俠殼燒蝦【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．北港春捲【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．吉立現打果汁【由此去】 ※花蓮市．自強夜市．第一家烤肉+蔣記棺材板【由此去】 ※花蓮市．有鋼管但不能跳的廟口紅茶【由此去】 ※花蓮市．台灣女婿開的瑪丁娜印度小館【由此去】 ※花蓮市．老牌蔥油餅+大禹街龍鳳腿【由此去】 ※花蓮市．海埔蚵仔煎【由此去】 ※花蓮市．液香扁食【由此去】 ※花蓮光復．光復糖廠吃冰記【由此去】 ※花蓮鳳林．滿妹豬腳【由此去】 ※花蓮市．一心泡泡冰【由此去】 ※花蓮市．公正街包子店-【由此去】 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！