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【Chu Chocolate Bar&Cafe】主打各式巧克力飲料與甜點,剛好其中一家分店就在峰大這次住的【Holiday Inn Express Sathorn】斜對面,近到不行,所以一辦完入住手續,我們就到對面吃個下午茶囉!

如果搭空鐵來要搭到【Chong Nonsi】鐘那席站,從空鐵站走過來不用5分鐘。

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【Chu Chocolate Bar&Cafe】招牌。其實餐廳就是在【Trinity Silom】飯店的一樓,廁所是跟飯店共用的。

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門口的小看板。

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這裡有賣早午餐甜點都有。

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【Chu Chocolate Bar&Cafe】餐廳裝潢很時尚新穎。

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活潑的壁畫。

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【Chu Chocolate Bar&Cafe】店內一角,採光很好。

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還用櫃子隔開餐廳空間。

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個人覺得環境很舒適。

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右邊就是吧檯區。

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裡頭已經有許多常溫甜點,布朗尼、餅乾、杯子蛋糕等。

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冰櫃裡也有不少蛋糕與飲品可以選擇,價格很台北。

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再來看看【Chu Chocolate Bar&Cafe】的菜單吧!第一頁是全日早午餐。

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煎餅與法式吐司。

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三明治與漢堡。

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義大利麵。

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甜點,滿多都跟巧克力有關。

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巧克力飲品,有58%黑巧克力、35%牛奶巧克力、29%白巧克力,下方還有70%黑巧克力,種類百百種。還有加了辣椒的巧克力,但只有熱飲,峰大不喜熱飲,所以沒點。最後我們點了【58%黑巧克力】與【70%黑巧克力】各一杯。

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咖啡。

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還有一張鬆餅的選擇,我們選擇了香蕉焦糖鬆餅。

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【58%黑巧克力】泰銖140 右邊
巧克力滿香濃的,甜味大概是半糖與全糖中間,偏甜但是有巧克力的苦味平衡,所以喝起來剛好。

【70%黑巧克力】泰銖150 左邊
巧克力又比58度的更濃,而且口感更濃稠了點,巧克力口味更重,甜度降低了一些,大概就是微糖左右的甜度,不愛【泰】甜的朋友可以點這杯。

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【香蕉焦糖鬆餅】泰銖220

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中間是一球巧克力冰淇淋,外面一圈是鮮奶油、滿滿的香蕉片焦糖,最後淋上鹽味焦糖與巧克力豆。看起來甜度超高的,吃起來的確也是。(哈!)

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鬆餅外頭表皮酥酥的,裡頭還滿有空氣感,切下去還可以聽到一點酥脆聲音,加上鮮奶油跟冰涼的巧克力冰淇淋一起吃個人覺得非常棒,很值得點。焦糖是帶點鹹味的那種,吃起來比較不膩,加上香蕉帶點微酸,口感很好。這裡的鬆餅跟台灣的不太一樣,個人比較不愛台灣紮實口感的鬆餅。

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最後要加10%服務費與7%的稅,一共577泰銖。

【Chu Chocolate Bar&Cafe】巧克力飲品好喝,香蕉焦糖鬆餅出乎我意料的表現很棒,個人很推!

日期:2018.08.09

Chu Chocolate Bar & Cafe
地址:Soi Naradhiwas Rajanagarindra 3, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
電話:+66 2 636 8685
營業時間:08:00–21:00
網址:https://www.facebook.com/CHU.BKK/



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