峰大的生活札記

這次來到花蓮前，搜尋了一下花蓮的美食餐廳，無意間看到了這家【瑪丁娜印度小館】。這家店的老闆從印度來到台灣已經20年之久，而他選擇在花蓮落地生根開了這家印度餐廳，這樣特別的故事，因此讓峰大想來嘗嘗看囉！


門口的招牌。


店面的樣子，看起來其實滿低調。這家店連峰大的在地同學都不知道，而且他常去的診所就在這家餐廳旁邊20公尺，不過他始終沒發現這家餐廳。


門口的welcome標誌也有印度風。


餐廳牆上有印度美女與食物的圖案。


另外一面也是，印度女生的輪廓很深邃呢！


電視也播著印度的音樂，整個就是很印度啦！


老闆是個風趣的印度人，國語與台語都滿溜的，會跟你介紹菜單，不懂的地方也可以請問他。


這裡主要就是吃牛、羊、魚或蔬菜口味的咖哩為主；

也有印度烤雞肉或是燉飯。最後我們點了烤雞咖哩（＄200）、特製羊肉咖哩（＄250）、烤雞腿（＄200）與一份印度甜點（＄60），均附烤餅或飯與印度奶茶（我們選烤餅）。


桌上的水杯。


印度奶茶先上桌，喝起來有淡淡薄荷與香料味道。


然後一人一個盤子。


烤餅上桌啦！


我的特製羊肉咖哩（＄250）來啦！裡頭有優格提味，吃起來香料味道不會很重，羊肉也很軟嫩。


配上烤餅味道還不錯，是大多數人可以接受的味道。


特製羊肉咖哩


烤雞咖哩（＄200）裡頭有奶油，吃起來奶油香氣很濃，香香甜甜的味道也不賴！


這是烤雞腿（＄200）。


一旁的沾醬，吃起來有大蒜與香菜的味道。


烤雞腿也是有淡淡的印度香料味道，口味也還OK。


最後則是印度甜點（＄60）。老闆說是用雞蛋做的甜點，裡頭有葡萄乾與堅果切片，吃起來甜甜的，口感粉粉的，說不上好吃，不過是滿特別的啦！哈！

整體來說，跟峰大在台北吃的印度料理比起來口味清淡很多，也更貼近一般台灣人的口味。老闆也說他們改良過很多次，才改成現在大眾較能接受的口味，他說他們要吃的會另外弄，目前我們吃的這個味道對他們來說太淡，哈！

日期：2011.08.08

瑪丁娜印度小館
地址：花蓮縣花蓮市和平路482號
電話：03-8884921


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