峰大的生活札記

心泰原創泰國料理位在安和路巷子裡，主打泰北風味料理，相對泰國中部較溫和的口味，泰北菜的酸與辣較重，也比較少使用到椰奶這項元素。餐廳的阿千主廚是清邁人，來到台灣已經30幾年，每天仍親自處理醬汁與香料。用餐環境滿舒適的，用了大量木質裝潢與畫作點綴，很有泰國風情。

【心泰原創泰國料理環境】

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在Youtube上有個頻道叫做【厭世甜點店】，裡頭的主要人物拿拿摳，以幽默風趣的形象教大家做各式各樣的甜點，招牌Slogan就是【人生不如意十之八九，我愛的人不愛我】。真實生活中拿拿摳真的就開了一間甜點店名叫【給冷鴿手作甜點】，而Youtube上的影片就是在這裡拍的。【給冷鴿手作甜點】鄰近捷運南港展覽館站，走路約莫5-7分鐘的巷子中，整個店充滿復古的文青風格！

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第一次吃【必勝客歡樂吧】是在永和，算一算至少超過10年了，這次心血來潮想大啖澱粉類食物，【必勝客歡樂吧】就是很好的選擇，重點是除了披薩還有烤雞、義大利麵、濃湯、沙拉、飲料等，品項雖不多，價格也漲了不少，但考量到400元的價格，其實以吃粗飽的概念已經不錯了。這次選擇的是位在國父紀念館站的光復餐廳店，用餐的價格是平日319，假日369皆要加一成，每人用餐時間1.5小時。

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很久以前峰大就曾經來吃過台北喜來登二樓的蘇可泰泰式料理，那次的印象非常好，每道菜都非常精緻，味道也很好。這次台北喜來登SUKHOTHAI泰式料理到6月30日止推出了「THAI豐富」泰式料理吃到飽活動，凡4人以上用餐就能無限續點多道精選料理。吃到飽一共30道菜色，峰大找了一群熱愛泰式料理的朋友想要全都點一輪，可惜我們只點了26道，只差4道就「全制霸」。

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台北亞都麗緻飯店的天香樓餐廳，曾經獲得2018與2019年連續二年的米其林一星，以道地的杭州菜聞名，像是龍井蝦仁、東坡肉、西湖蓴菜羹、宋嫂魚羹等。其實早在天香樓摘星前，天香樓就已經很有名了，前一陣子推出【

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這家川妹子成都川味料理位在延吉街與忠孝東路交叉口附近，從捷運國父紀念館站走過來比較近。看店名就知道是火辣辣的四川料理，但吃過後發現有稍稍改良辣度，其實整體菜色不會很辣，大都是保留麻香，減低辣度的路線。

【川妹子 成都川味料理 環境】

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GA.YO早餐專賣店主打各式口味的創意蛋餅還有三明治、泡麵與蘿蔔糕。蛋餅口味非常多有鹹蛋類、九層塔類、泡菜類、小白菜類、培根等排列組合，還可以加入薯泥、漢堡排、花生醬，有40種不同的口味，適合愛吃蛋餅的蛋餅人！

【GA.YO早餐專賣店環境】

GA.YO早餐專賣店的店面小小的，用餐的桌椅只有二三桌，就在騎樓下。

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食谷飯堂位在台中草悟道，就在剛歇業的台中亞緻大飯店對面，主打台式風味的滷肉飯、烤肉飯、排骨湯、菜圃蛋、手工香腸、沙茶高麗菜等各式小菜。跟一般的小吃店來比，價位高了一階，不過生意看起來還算不錯，也代表餐點的味道獲得一定程度的肯定囉！

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其實峰大很久以前就知道深藍的千層蛋糕，但一直沒有機會吃到，這次趁著來台南小旅行的機會來嘗嘗那。台南的深藍咖啡在市區有一家店，之後在安平也開了一間旗艦店，是兩層樓的清水模建築，這次峰大就是來到深藍咖啡的旗艦店吃蛋糕。

【深藍咖啡旗艦店 環境】

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CODE總店位在曼谷北部，而這家位在Asok站旁Terminal 21裡的分店，算是觀光客最容易到達的一家分店了。CODE是【Cafe of Desserts】的縮寫，主打各式爆漿熔岩吐司、可頌、各式冰品、蛋糕，有點像【After You】的感覺。這次峰大就是衝著他們的泰式奶茶爆漿熔岩吐司來的，切開吐司後，滿滿的泰式奶茶內餡緩緩流出，非常療癒！

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