峰大的生活札記

說到函館的起司蛋糕，滿多人都推【Pastry Snaffle's】，個人卻比較推薦【Petite-Merveille】的起司蛋糕。後者吃起來的起司味道比較濃郁，【Pastry Snaffle's】表現其實也很棒，但乳酪起司味道比較沒那麼濃，倒是奶香味比較重。建議你到了函館兩家都吃吃看，兩家分店都很多，都在觀光客會去的那幾個點附近。 【Petite-Merveille】 峰大來到的這家分店叫做末廣店，離金森倉庫不遠。 外頭有個醒目的招牌，招牌下面就是幾個停車位。 店面不大。 早上9:30就開，晚上8:00就關門，最好早點來，否則也有可能提早賣完。 裡頭有很多種禮盒，任君挑選。 冰櫃裡就是各式蛋糕。最有名的就這個起司蛋糕啦！店裡有原味、焦糖與南瓜口味，每種口味都是160日圓。 還有水蜜桃造型蛋糕，看起來也很好吃。 我們買了原味、焦糖與南瓜口味的起司蛋糕各一個加上南瓜布丁。 包裝 我們就在附近的長椅上吃起來囉！ 【原味】￥160 口感非常非常輕盈，說是入口即化一點都不過份，一入口起司的奶香味就整個充滿整個口腔，好好吃啊！如果你是起司控一定要吃吃看！ 【焦糖口味】￥160 焦糖口味也很香，甜度比原味高了些，搭配茶與咖啡應該是非常棒的。 【南瓜口味】￥160 南瓜泥的味道很明顯蓋過了起司的味道，整體來說比較普通。 【南瓜布丁】 上面有一層鮮奶油，下方滿滿的都是南瓜泥，南瓜泥吃起來水分非常充足，南瓜的甜味非常的明顯。 上頭的鮮奶油吃起來就像一般蛋糕外面的鮮奶油，濃郁卻不會太腻。布丁裡頭還看得到一點一點黑色的香草籽，個人覺得可以一吃，不過不用特別買。 吃完之後因為太喜歡起司蛋糕的口感，又折返回去買了一些，所以又補拍了一些照片。 櫃檯後方就是製作蛋糕的地方。 一旁還有許多獎牌。 牆上還有藝人的簽名板。 還有燒果子的禮盒，大小都有。 除了起司蛋糕外，還有一些常溫的甜點可以選購。 由於北海道新幹線開通到函館，所以有個慶祝開通的包裝，也滿可愛的。 離開函館時，我們還買了一盒店家沒有的巧克力與原味共8個的包裝，準備帶回台灣吃。（8個蛋糕1250日圓） 裡頭有食用教學，起司蛋糕可以先從冷凍放到冷藏解凍，口感比較好。 還有一張產品簡介。 Petite-Merveille起司蛋糕的禮盒有很多種。 巧克力與原味各4個。 【巧克力口味】 巧克力的香味很濃郁，很像市售巧克力牛奶的味道，蛋糕口感滑順，也滿好吃的。 四種口味的評比：原味＝焦糖＞巧克力＞南瓜。有機會到函館一定要吃吃看這家【Petite-Merveille】的起司蛋糕，起司控更是不可錯過它啊！ 日期：2017.08.18 Petite-Merveille末広店 地址：北海道函館市末広町10-18 電話：0138-26-7755 營業時間：9：30〜20：00 星期四公休 網站： http://www.petite-merveille.jp/ 北海道延伸閱讀 《札幌美食》 ◎手打蕎麥麵．櫻．招牌鴨肉沾麵薄野大通店 ◎北之漁場．各式新鮮美味的海鮮丼．札幌場外市場 ◎白樺山莊．水煮蛋吃到飽．札幌薄野拉麵橫丁 ◎一粒庵拉麵．北海道札幌車站附近．隱身地下室的米其林一星拉麵 ◎札幌狸小路炎神拉麵．主打味增拉麵．高溫炙燒湯頭噱頭十足 ◎花畑牧場 生牛奶糖．入口即化 濃郁香甜．新千歳空港店 ◎根室花丸壽司．札幌車站樓上 物美價廉 人氣爆表的迴轉壽司 ◎十勝豚丼．碳烤肉片香氣四溢 肉質軟嫩．份量彈性 ◎一幻拉麵．來自北海道的濃郁甜蝦湯頭．新千歲機場店 ◎奧芝商店湯咖哩．札幌超人氣湯咖哩 ◎北海道著名甜點．六花亭札幌本店．樓下是賣店 樓上下午茶 ◎串鳥 燒鳥專門．札幌車站北口 便宜實惠的美味串燒 ◎北海道Kinotoya起司塔．鹹香軟滑奶香味濃 《小樽美食》 ◎ LeTAO洋菓子本店．招牌雙層起司蛋糕 還有免費360度觀景台 ◎かま栄．好吃的甜不辣．新鮮現做 口味多元 ◎北菓樓．超美味夢不思議泡芙．妖精之森年輪蛋糕 各式米果 《旭川美食》 ◎成吉思汗大黑屋．羊肉鮮嫩無腥味 ◎山頭火拉麵．旭川創始總店．旭川車站正前方 《函館美食》 ◎ Petite-Merveille起司蛋糕．口感輕盈起司濃郁 ◎函館麵廚房．清爽招牌鹽味拉麵．五稜郭塔旁 ◎長谷川便利商店．招牌烤肉串便當．在便利商店裡吃烤肉 《札幌住宿》 ◎東橫INN北海道札幌站北口．車站3分鐘．生活機能好 《旭川住宿》 ◎旭川Super Hotel．JR旭川站斜對面 交通方便 還有溫泉可泡 《日本伴手禮》 ◎札幌大通公園oh!燒玉米．看得到玉米粒．鹹香涮嘴 ◎HORI哈密瓜果凍．Pure Jelly新食感果凍 ◎札幌農學校．香濃牛奶餅乾．樸實奶香味 ◎花畑牧場 生牛奶糖．入口即化 濃郁香甜 ◎UHA味覺糖．人氣果實感軟糖 九種口味完整全記錄 《北海道》酷航 Scoot桃園-札幌 商務艙 飛行紀錄 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！