峰大的生活札記

這家位在函館朝市的【きくよ食堂】(Kikuyo食堂) ，創立於昭和31年（西元1956年），特別的是使用了炭火炊煮的飯，搭配各式新鮮海產。這裡的份量也很彈性，除了正常份量的海鮮丼，還有小份的選項，另外函館名產烏賊生魚片也可以吃得到喔！峰大特地起了個大早，奢侈一下，把海鮮丼當早餐吃囉！ 【きくよ食堂】外頭似乎不太起眼，看起來不大。 其實餐廳是狹長型的，裡頭別有洞天。 門口的招牌，除了各式海鮮丼，不吃生食的朋友也有燒魚定食可以選。 入口還有烏賊，釣烏賊也是函館朝市一項特別的活動，別忘了去體驗一下。 牆上有許多藝人的簽名板，你認得出誰的簽名呢？ 菜單，有各式各樣的選擇與搭配，可以選擇一到三種的海鮮搭配。看不懂日文直接用手指就好，不會日文也可以點餐。價格從1380日圓到2200日圓，你也可以點小份的。 還有四種到七種的綜合海鮮丼，當然價格也稍高。不吃生食的還有各式燒魚定食可以點。 另外一面就是單點的料理，第一個就是烏賊生魚片囉！ 這裡也可以升級為套餐有ABC三種選項，A是多了烤魚、B多了小份的烏賊生魚片、C則是烤魚加烏賊生魚片。峰大選了搭配B套餐，這樣就吃得到烏賊生魚片啦！ 我點了小份的【元祖函館巴丼】搭配B套餐（1930日圓），朋友則是選了小份的【甜蝦／干貝海鮮丼】（1380日圓）。 朋友的【甜蝦／干貝海鮮丼】，還附上一碗味噌湯與醃菜。 峰大點的【元祖函館巴丼】搭配B套餐（1930日圓），多了小份的烏賊生魚片與小菜。 兩碗海鮮丼合照！一共有甜蝦、干貝、鮭魚卵、螃蟹、海膽加上烏賊生魚片的話，一共有六種海鮮喔！真是奢侈的早餐啊！ 小碗的份量的確不多，就是手掌大小的份量，這樣才有空間吃別的美食！ 【甜蝦／干貝海鮮丼】（1380日圓） 四隻甜蝦，一旁則是滿滿的干貝切片。甜蝦肉質普通，但是充滿滿滿的甜味，干貝軟Q口感也是很不錯，也是有淡淡鮮甜味。 【元祖函館巴丼】 鮭魚卵、螃蟹、海膽的組合，鮭魚卵鹹香、螃蟹肉鮮甜、海膽沒有腥味，雖比不上【海膽專賣店】，但也有基本水準囉！ 【烏賊生魚片】 函館名產烏賊生魚片，因為是套餐的份量，給得並不多。有兩種部位，身體與觸鬚，吃起來很有咬勁，單吃其實沒有味道，需要沾點醬油提味，主要就是吃彈牙的口感。 拿著單子去結帳就好。 來到北海道函館，有機會也可以來份豐盛的海鮮丼早餐喔！ 日期：2017.08.19 味処きくよ(Kikuyo)食堂 地址：北海道函館市若松町１１番１５号 電話：+81 138-22-3732 網站：http://hakodate-kikuyo.com/ 北海道延伸閱讀 《札幌美食》 ◎手打蕎麥麵．櫻．招牌鴨肉沾麵薄野大通店 ◎北之漁場．各式新鮮美味的海鮮丼．札幌場外市場 ◎白樺山莊．水煮蛋吃到飽．札幌薄野拉麵橫丁 ◎一粒庵拉麵．北海道札幌車站附近．隱身地下室的米其林一星拉麵 ◎札幌狸小路炎神拉麵．主打味增拉麵．高溫炙燒湯頭噱頭十足 ◎花畑牧場 生牛奶糖．入口即化 濃郁香甜．新千歳空港店 ◎根室花丸壽司．札幌車站樓上 物美價廉 人氣爆表的迴轉壽司 ◎十勝豚丼．碳烤肉片香氣四溢 肉質軟嫩．份量彈性 ◎一幻拉麵．來自北海道的濃郁甜蝦湯頭．新千歲機場店 ◎奧芝商店湯咖哩．札幌超人氣湯咖哩 ◎北海道著名甜點．六花亭札幌本店．樓下是賣店 樓上下午茶 ◎串鳥 燒鳥專門．札幌車站北口 便宜實惠的美味串燒 ◎北海道Kinotoya起司塔．鹹香軟滑奶香味濃 《札幌景點》 ◎札幌電視塔．俯瞰大通公園與札幌市景的好去處 ◎北海道神宮．拉拉熊繪馬 御守花樣多 神宮六花亭限定判官餅 《小樽美食》 ◎ LeTAO洋菓子本店．招牌雙層起司蛋糕 還有免費360度觀景台 ◎かま栄．好吃的甜不辣．新鮮現做 口味多元 ◎北菓樓．超美味夢不思議泡芙．妖精之森年輪蛋糕 各式米果 《旭川美食》 ◎成吉思汗大黑屋．羊肉鮮嫩無腥味 ◎山頭火拉麵．旭川創始總店．旭川車站正前方 《函館美食》 ◎函館朝市 味処きくよ食堂本店．元祖巴丼 海鮮丼 烏賊生魚片 ◎Pastry Snaffle's起司蛋糕．函館著名起司蛋糕 函館限定草莓口味 ◎Petite-Merveille起司蛋糕．口感輕盈 起司濃郁 ◎函館麵廚房．清爽招牌鹽味拉麵．五稜郭塔旁 ◎長谷川便利商店．招牌烤肉串便當．在便利商店裡吃烤肉 《札幌住宿》 ◎東橫INN北海道札幌站北口．車站3分鐘．生活機能好 《旭川住宿》 ◎旭川Super Hotel．JR旭川站斜對面 交通方便 還有溫泉可泡 《函館住宿》 ◎函館SuperHotel ．鬧中取靜 交通方便 還有溫泉可泡 ◎東橫INN函館站前朝市．離函館車站與朝市近 地點好 交通方便 《日本伴手禮》 ◎札幌大通公園oh!燒玉米．看得到玉米粒．鹹香涮嘴 ◎HORI哈密瓜果凍．Pure Jelly新食感果凍 ◎札幌農學校．香濃牛奶餅乾．樸實奶香味 ◎花畑牧場 生牛奶糖．入口即化 濃郁香甜 ◎UHA味覺糖．人氣果實感軟糖 九種口味完整全記錄 《北海道》酷航 Scoot桃園-札幌 商務艙 飛行紀錄 如果覺得文章不錯 幫忙粉絲團按個讚吧！感謝！