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台中第二市場斜對面,台灣大道182巷的巷口有一家小攤子【天天饅頭】,看起來非常不起眼,不過峰大從巷口經過好幾次都看見排隊的人潮。這攤【天天饅頭】的創始人是簡兩團先生,他向日本師傅學習製作日式紅豆饅頭的手藝,目前已經是第二代在經營了。這次終於讓我吃到啦!

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這是前一天星期六下午排隊的人潮,人真的很多,所以峰大打算隔天早上再來買。

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顧客很多,拍照的人也很多,這樣復古的小攤子感覺上就是很適合拿來打卡。(笑)

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一旁有很多媒體的介紹,泛黃的報紙,看起來很有歷史。

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【天天饅頭】從民國38年就創立了,可以說是台中市的老店了。

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攤子不大,人手也不多,就是現場揉製饅頭現炸這樣。

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牆上還寫著【僅此一家別無分號】。

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這裡就只賣一樣東西-【日式紅豆炸饅頭】。營業的時間是早上9點到晚上6點。

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一旁製作好的饅頭就是在這鍋子油炸,鍋子小小的,所以一次也沒辦法炸太多,難怪要排隊了。饅頭一顆只要5元,非常便宜。

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隔天早上沒什麼人,峰大買了四顆嘗鮮,因為是現炸的,所以還滿燙的,食用的時候要小心。

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饅頭口味滿簡單的,外頭就是麵粉與蛋的香氣,中間包著紅豆餡,不會很甜。

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因為是油炸的,大概吃個兩三個就差不多了。

日期:2017.11.26

天天饅頭
地址:台中市中區台灣大道一段336巷
電話:04 2225 0868
營業時間:09:00–18:00
網址:https://www.facebook.com/DDMT1949/



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